Muffin de mirtilo low carb irresistível
Uma versão de muffins de mirtilo deliciosamente fofinhos, com menos carboidratos e maior quantidade de gostosura!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
Muffin de mirtilo low carb que vai te conquistar!
Nada melhor do que dar uma incrementada na dieta e ainda assim ter um doce delicioso para adoçar a vida. Se você está procurando por uma receita que tenha tudo isso, então esta é a sua chance!
Os muffins de mirtilo low carb são extremamente saudáveis e muito saborosos. Como são feitos com menos carboidratos e mais gostosura, você pode se deliciar sem prejudicar a sua dieta.
Os muffins são superfáceis de preparar, e com o seguinte passo-a-passo você vai conseguir fazer uma versão low carb de um delicioso muffin de mirtilo.
Confira a seguir e experimente logo! Você vai se surpreender com a gostosura desta receita!
Vamos lá!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de mirtilos frescos
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 4 colheres de sopa de açúcar de coco
- 3/4 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Em uma tigela grande, misture os mirtilos, os ovos, o óleo de coco, e o açúcar de coco.
- Em outra tigela, misture a farinha de amêndoa, o sal e o fermento em pó.
- Adicione a mistura de farinha ao restante dos ingredientes e misture bem.
- Coloque a massa por cima de forminhas de muffin e leve ao forno por 25 minutos, ou até que a massa esteja assada.
- Sirva quente e se delicie!
Conclusão
Viu como é fácil preparar um muffin de mirtilo low carb? Se você quiser incrementar ainda mais, experimente usar bagas mistas ou outras frutas para incrementar ainda mais o sabor desta preparação.
E não esqueça de se deliciar! Bon Appetit!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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