Muffin de espinafre do bem
Deliciosos muffins de espinafre que são saudáveis, práticos e fáceis de fazer.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
12 porções
Sumário
O muffin saudável que vai te ajudar a emagrecer
Se você está buscando uma opção saudável para lanches e sobremesas, esta receita de muffins de espinafre é o que você estava procurando. Estes muffins são versáteis, nutritivos e fáceis de fazer com ingredientes básicos.
Muffins de espinafre são deliciosos, saudáveis e nutritivos. Essa receita é uma ótima opção para quem não gosta de comer espinafre. O espinafre junta-se a massa de muffin para criar um muffin suave e delicioso.
O iogurte é usado nessa receita para adicionar sabor e textura aos muffins. O óleo de canola, o açúcar mascavo e o mel dão aos muffins um sabor ligeiramente doce. O fermento em pó ajuda a dar a estes muffins sua característica forma de muffin.
Esta receita de muffin de espinafre é fácil de fazer e usa ingredientes que você provavelmente já tem em casa. São saborosos e saudáveis, e são ideais para lanches, jantares ou sobremesas.
Confira a receita abaixo e descubra como fazer muffins de espinafre saudáveis em casa!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1/2 xícara de iogurte
- 2 ovos
- 1/3 xícara de óleo de canola
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de mel
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o espinafre e o fermento em pó.
- Em outra tigela, misture o iogurte, os ovos, o óleo de canola, o açúcar mascavo e o mel. Adicione à tigela com a farinha de aveia e misture bem.
- Coloque a massa em forminhas de muffin e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque.
Conclusão
Esta incrível receita de muffin de espinafre é a forma perfeita de incorporar mais espinafre em sua dieta. Estes muffins ficam muito saborosos e são ótimos para lanches, jantares ou sobremesas.
Divirta-se cozinhando esta receita em casa! Se você experimentá-la, deixe um comentário abaixo e me diga como foi!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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