Molho Madeira de Frutas Vermelhas - Uma Experiência Gastronômica
Um molho cremoso e delicioso para servir com seus pratos favoritos. Feito com frutas vermelhas e um toque de madeira, é perfeito para servir com carnes ou aves.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
10 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Molho Madeira de Frutas Vermelhas - Experiência Gastronômica que vai mudar sua vida!
O molho é uma parte fundamental da gastronomia, pois é responsável por dar um toque especial às comidas. Seja ele acompanhando carnes, aves ou massas, o molho certo pode transformar qualquer prato e deixá-lo mais saboroso.
O molho madeira com frutas vermelhas é uma mistura perfeita entre a cremosidade do molho e o sabor adocicado das frutas. É um molho versátil e fácil de preparar, que harmoniza com pratos variados.
Neste tutorial, ensinaremos como preparar um delicioso molho madeira com frutas vermelhas. É uma ótima opção para servir com carnes, aves ou massas.
Para preparar o molho, você precisará de frutas vermelhas (frescas ou congeladas), água, manteiga, farinha de trigo, vinho branco seco e açúcar.
Siga as instruções abaixo para preparar o molho madeira!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de frutas vermelhas (frescas ou congeladas)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 2-3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Coloque as frutas vermelhas em uma panela e adicione a água. Leve ao fogo até que as frutas estejam macias e a água esteja quase toda evaporada.
- Adicione a manteiga, farinha de trigo, vinho branco seco e açúcar. Misture bem até obter um molho homogêneo.
- Leve a panela ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
- Despeje o molho em um prato e sirva quente como acompanhamento.
Conclusão
Uma vez pronto, despeje o molho em um prato para servir e aproveite o sabor inigualável que esse molho tem a oferecer!
Você pode servir o molho com carnes, aves ou massas para incrementar o sabor dos pratos. Para incrementar ainda mais, sirva também com frutas, nozes ou vegetais.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, experimente, compartilhe e conte para a gente o que achou!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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