Mingau de Quinoa Low Carb
O mingau de quinoa low carb é saudável, saboroso e ainda mantém a deliciosa cremosidade dos mingaus de carboidratos.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
2 porções
Sumário
O Mingau de Quinoa Low Carb que vai te deixar sem fome por horas
O Mingau de Quinoa Low Carb não é apenas delicioso, como também é uma excelente opção para quem está à procura de receitas low carb.
Essa delícia pode ser consumida como um café da manhã nutritivo e saudável, que vai te manter saciado mesmo após o almoço.
Uma das vantagens da quinoa é que ela não contém glúten, o que a torna uma ótima opção para aqueles que possuem intolerância a esta proteína.
O Mingau de Quinoa Low Carb é fácil e rápido de preparar, com ingredientes simples que você já deve ter em casa.
Vamos conferir como fazer esse maravilhoso mingau de quinoa low carb?
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de quinoa crua
- 2 ½ xícaras de leite vegetal
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- Opcional: raspas de limão e/ou gengibre
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, adicione a quinoa e cubra com o leite.
- Deixe a quinoa cozinhar em fogo baixo até que absorva todo o leite.
- Adicione uma colher de sopa de azeite, sal, e pimenta do reino, e deixe cozinhar por mais 10 minutos com a panela semi-tampada.
- Desligue o fogo e deixe a quinoa descansar por 5 a 10 minutos.
- Se desejar, adicione raspas de limão e/ou gengibre para dar um sabor ainda mais especial.
- Sirva quente.
Conclusão
Viu como é fácil preparar esse delicioso mingau de quinoa low carb?
Esperamos que aproveite todos os benefícios desse prato nutritivo e saudável. Só não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares!
Até a próxima!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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