Merluza e Legumes Low Carb
Este prato é uma ótima alternativa para quem busca um cardápio saudável e saboroso. Acompanhado de legumes, a Merluza Low Carb é feita com poucos ingredientes e fácil de preparar.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Merluza Low Carb com Legumes
A Merluza Low Carb é uma receita saudável e saborosa que você pode preparar em apenas 45 minutos. A carne deste peixe é macia, saborosa e tem baixo teor de gordura. Acompanhada de legumes, esta é uma ótima opção para um jantar ou almoço saudável.
Os legumes podem ser variados, você pode usar o que tiver em casa. No entanto, para uma versão low carb, é recomendado optar por legumes com baixo teor de carboidratos, como a cenoura, a couve-flor, o tomate e as azeitonas. Esses alimentos são ricos em nutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes.
A receita é muito simples e você não precisa de muitos ingredientes. Basta misturar os legumes, temperar com azeite e ervas e colocar a merluza por cima. Coloque tudo na assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 25 minutos.
Esta é uma receita rica em nutrientes, saudável e prática. O resultado é um prato saboroso e nutritivo que você pode servir como prato principal ou acompanhar com um molho.
A seguir, você confere os ingredientes e o passo a passo para preparar essa receita deliciosa e saudável de Merluza Low Carb com Legumes.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Merluza
- Azeite
- Alho
- Cebola
- Cenoura
- Couve-flor
- Azeitonas
- Salsa
- Tomate
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Descasque e pique a cebola e o alho.
- Descasque a cenoura e corte em rodelas.
- Corte os tomates em metades.
- Coloque todos os legumes em uma assadeira e tempere com azeite, alho, sal e pimenta.
- Coloque a merluza em cima dos legumes e regue com um pouco de azeite.
- Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
- Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até que a merluza esteja pronta.
Conclusão
Esta é uma receita simples, saudável e saborosa. É uma ótima opção para o almoço ou jantar, para você ou a toda a família. Você pode acompanhar com um molho ou servir como prato único. Além disso, é uma refeição rica em nutrientes que contribui para a manutenção de uma alimentação saudável.
Experimente esta deliciosa Merluza Low Carb com Legumes e surpreenda-se com o resultado!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
12 g
Proteínas
15 g
Gorduras
6 g
Calorias Totais
180 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 12 g |
| Proteínas | 15 g |
| Gorduras | 6 g |
| Sódio | 320 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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