Massa podre de Empadão Low Carb
Uma deliciosa e saudável versão da tradicional receita de empadão.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
45 minutos
Tempo Total
75 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
A Receita que vai te salvar na dieta low carb: Massa Podre de Empadão!
Autêntica, única e deliciosa, a Massa Podre de Empadão é uma das receitas brasileiras mais tradicionais e amadas! Agora, você pode se deliciar com essa iguaria sem sair da sua dieta low carb.
Esta versão low carb é uma deliciosa alternativa para quem deseja manter sua saúde em dia, sem abrir mão do sabor. Se você está de dieta, mas não consegue controlar o desejo de comer o seu prato preferido, aqui você acha a solução!
A Massa Podre de Empadão Low Carb é uma versão da nossa clássica receita, mas que você pode adicionar ao seu cardápio sem culpa. É fácil de fazer, saborosa e saudável, além de não possuir glúten e leite. Não perca tempo!
Vamos para a cozinha! Siga o passo a passo e prepare a sua massa podre de empadão low carb. Uma deliciosa sobremesa, lanche ou jantar que irá satisfazer todos os seus desejos gastronômicos.
Você pode optar por rechear a massa com qualquer outro ingrediente que desejar e criar as mais diversas combinações. Aqui, você vê a receita original, com brócolis. Se desejar, siga os passos da receita e sirva seu empadão ainda quente!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Ingredientes para o recheio:
- 2 xícaras de brócolis desfiado
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de tomilho desidratado
- 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, misture a farinha de coco, o óleo de coco e a água morna.
- Adicione o queijo parmesão e o sal a gosto, e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa entre dois plásticos filme e estique com a ajuda de um rolo até obter uma massa fina.
- Forre uma forma de empadão com a massa, pincele com óleo, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Retire do forno e reserve.
- Prepare o recheio: refogue o alho no azeite até ficar levemente dourado. Junte os brócolis, o tomilho, sal a gosto e refogue por mais 5 minutos.
- Despeje o recheio sobre a massa já assada, polvilhe o parmesão e leve para assar por mais 15 minutos.
- Sirva ainda quente.
Conclusão
Você acabou de preparar uma deliciosa versão low carb da nossa querida massa podre de empadão. Aproveite ao máximo a sua criação gastronômica e sinta-se satisfeito com a sua escolha.
Não se esqueça de marcar quem você ama e compartilhar fotos dessa delícia! Aproveite e não deixe de conferir também outras receitas low carb aqui no nosso site.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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