Mandioca Frita Crocante
Essa mandioca frita crocante é feita com as melhores mandioquinhas crocantes. É uma ótima opção para servir como aperitivo ou acompanhamento.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Mandioca Frita que vai te deixar com Água na Boca
Uma das receitas mais deliciosas brasileiras é a mandioca frita! Você pode servir essa delícia como um aperitivo ou acompanhamento para um almoço ou jantar.
Essa receita é rápida e fácil de fazer e ainda é uma boa opção para quem está seguindo uma dieta low carb. Você vai precisar de apenas alguns ingredientes básicos para preparar essa delícia.
Não se preocupe com a quantidade de óleo que você vai precisar para fritar as mandioquinhas. Tente optar por óleos com baixo teor de gordura para que sua mandioca fique crocante e saborosa.
Você também pode experimentar salpicando algumas especiarias ou queijo ralado para dar um sabor ainda melhor.
Prepare e providencie uma porção dessa delícia para a sua família e amigos. Eles vão adorar!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 mandioquinhas grandes
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo (Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Descasque as mandioquinhas com uma faca.
- Corte-as em fatias grossas.
- Em uma tigela, coloque as fatias de mandioca e salpique sal a gosto.
- Coloque o óleo em uma panela funda e espere até aquecer.
- Coloque as fatias de mandioca e deixe-as fritar em fogo médio, até que fiquem douradas.
- Retire-as do óleo e deixe-as escorrer em papel absorvente.
- Sirva quente.
Conclusão
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Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
15 g
Proteínas
5 g
Gorduras
9 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 15 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 9 g |
| Sódio | 240 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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