Salada Low-Carb Vegana
Uma salada deliciosa e saudável, feita com ingredientes veganos de baixo carboidrato
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Experimente esta Salada Low-Carb para se Manter em Forma
Esta salada low-carb vegana é rica em vitaminas, minerais e é um alimento saudável para qualquer hora do dia. A quinoa é a base desta salada cheia de vegetais e temperos deliciosos. É o prato perfeito para quem está de dieta e procura por algo saudável e nutritivo.
Além de incrivelmente saborosa, esta salada low-carb vegana é muito nutritiva. A quinoa contém quantidades significativas de proteínas, vitaminas, minerais, fibras e gorduras saudáveis. Ela também ajuda a manter seus níveis de energia durante o dia, e ainda fornece vitaminas importantes como a vitamina B, ácido fólico, cálcio, ferro, zinco, sódio e potássio.
Os vegetais nesta salada também são ricos em vitaminas e minerais. O brócolis, por exemplo, é rico em vitamina C e ácido fólico, enquanto a couve-flor é rica em vitamina K e fibras. A abobrinha e o tomate cereja também fornecem vitaminas e nutrientes importantes. Além disso, o azeite ajuda a fornecer gorduras saudáveis necessárias para o corpo.
Esta salada low-carb vegana é perfeita para o seu plano de alimentação saudável. É uma excelente refeição para almoço ou jantar, ou para comer entre as refeições. Além disso, é fácil de fazer e só leva alguns minutos para preparar.
Esta salada low-carb vegana é um prato nutritivo e saboroso que você vai adorar. É a resposta saudável para todos aqueles que buscam uma alimentação saudável e saborosa!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de quinoa
- 1/2 xícara de brócolis picados
- 1/2 xícara de couve-flor picada
- 1/2 xícara de abobrinha em cubos
- 1/2 xícara de tomate cereja picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo (Misturar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, cozinhe a quinoa seguindo as instruções da embalagem.
- Em uma tigela, misture os brócolis, couve-flor, abobrinha, tomate, azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta.
- Coloque a quinoa já cozida na tigela com os outros ingredientes e misture bem.
- Sirva em seguida.
Conclusão
Este é um prato delicioso e nutritivo que todos devem experimentar. É um ótimo lanche ou refeição, e é ideal para aqueles que querem adicionar mais vegetais à sua dieta. Se você está procurando por uma refeição saudável e saborosa, esta salada low-carb vegana é a melhor escolha. Experimente hoje e desfrute desse sabor e dos benefícios para a saúde!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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