Low-Carb Tortillas de Farinha de Amêndoa
Essas tortillas de farinha de amêndoa são uma opção de baixa caloria, livre de glúten, rica em proteínas e fácil de fazer. São ótimas para wraps de saladas, tacos ou qualquer outra aplicação de wrap que você desejar.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
Tortillas Low-Carb que Derretem na Boca
As tortillas Low-Carb são uma opção saudável e econômica para aqueles que querem reduzir a quantidade de carboidratos em suas refeições. Esta receita é feita com farinha de amêndoas, o que a torna ricas em proteínas e baixa em calorias.
Essas tortillas são super versáteis e podem ser servidas como wraps para saladas, tacos, quesadillas ou qualquer outra aplicação em que você deseje usar wraps.
Esta receita é muito fácil de fazer e não leva mais do que 30 minutos. Você também pode preparar a massa com antecedência e armazená-la na geladeira por até uma semana.
Além disso, como essas tortillas são livres de glúten, elas são ideais para aqueles com alergia ao glúten ou para aqueles que querem reduzir o consumo de glúten na sua dieta.
Siga as instruções desta receita passo a passo e você terá deliciosas tortillas Low-Carb em menos de meia hora!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- 1/4 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo (Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos
- Processar até que se forme uma massa rígida
- Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos
- Abra a massa em uma bancada levemente polvilhada
- Corte em 8 porções iguais e modele cada uma delas em uma tortilla
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio
- Coloque uma tortilla na frigideira e frite por cerca de 1 minuto de cada lado, até que fique levemente dourada
Conclusão
Você acabou de fazer deliciosas tortillas Low-Carb. Elas ficam crocantes por fora e macias por dentro. Você pode usá-las para preparar quesadillas, wraps e tacos.
Você pode armazenar as tortillas na geladeira por até uma semana. Você também pode congelá-las para usar em outra ocasião.
Experimente usar outros tipos de farinha para fazer essas tortillas e encontre a sua preferida!
Você já experimentou essas tortillas Low-Carb? Se já, conte para nós o que você achou delas!
Divirta-se e experimente mais receitas Low-Carb para a sua dieta!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
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Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.