Lasanha de batata doce low carb incrível
Aqui está a receita que está fazendo a cabeça de todo mundo: uma lasanha de batata doce low carb incrível, que é saudável, saborosa e absolutamente deliciosa.
Tempo Preparo
25 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
55 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
Aprenda a preparar Lasanha de Batata Doce Low Carb Incrível
Preparar a lasanha de batata doce low carb é muito mais fácil do que parece. Esta versão low carb é saudável e simples de preparar. Com alguns ingredientes básicos, você pode preparar um ótimo prato para toda a família.
A lasanha de batata doce é uma versão saudável e nutritiva de uma refeição clássica. É uma forma fácil de variar um prato comum e ainda ter uma refeição rica em nutrientes.
A batata doce é rica em vitaminas, minerais e fibras e tem um sabor adocicado. Isso significa que ela pode ser usada como alternativa às massas tradicionais sem sacrificar o sabor.
Para aqueles que estão procurando maneiras saudáveis de preparar refeições para toda a família, a lasanha de batata doce é uma excelente opção. Ela é deliciosa, nutritiva e ainda permite que você coma em moderação.
Mesmo que você nunca tenha preparado uma lasanha de batata doce antes, não se preocupe. A receita é extremamente fácil de seguir.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 ½ xícara de abobrinha fatiada
- 1 ½ xícaras de berinjela fatiada
- ½ xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 ½ xícaras de molho de tomate
- 2½ xícaras de ricota ou cream cheese
- 1 xícara de parmesão ralado
- ½ xícara de queijo mozarela ralado
- 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Em uma panela com água, cozinhe a abobrinha, a berinjela e a cebola por 5 minutos.
- Em uma frigideira, em fogo médio, refogue o alho no azeite de oliva por 3 minutos.
- Adicione os legumes cozidos, sal e pimenta e refogue por mais 5 minutos.
- Em uma travessa grande, coloque metade do molho de tomate e espalhe uniformemente.
- Cubra o molho com metade da ricota ou cream cheese.
- Adicione a mistura de legumes refogados, cubra com metade do parmesão e mozarela.
- Cubra com a batata doce amassada e espalhe uniformemente.
- Repita os passos 5 a 8 para formar a segunda camada.
- Cubra com o restante do molho de tomate e do parmesão e mozarela.
- Leve para assar por 30 minutos até que a lasanha fique dourada e crocante.
- Sirva-a quente.
Conclusão
Então, o que você está esperando? Esta lasanha de batata doce é incrivelmente fácil e saudável. Se você estiver procurando uma opção nutritiva e deliciosa para o jantar, esta é a receita certa.
Prepare esta lasanha de batata doce low carb e aproveite esta refeição saudável com a família. Esta lasanha é segura o suficiente para ser servida para todos os tipos de paladar. Saboreie!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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