Quiche de Kefir Low Carb
Uma delicioso quiche de kefir com poucos carboidratos para incluir na sua dieta.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
12 porções
Sumário
A receita que vai transformar sua dieta low carb!
Incluir alimentos saudáveis na dieta é essencial para uma boa saúde, mas às vezes é difícil achar receitas saborosas e nutritivas. Se você está em uma dieta com poucos carboidratos, pode ficar tranquilo, pois o kefir é um alimento que pode ser facilmente incluído na sua alimentação. O kefir é rico em proteínas, cálcio, fósforo, magnésio, vitamina B1, B2, B6 e B12, além de probióticos que protegem o intestino. No artigo de hoje, vamos ensinar uma receita de quiche de kefir low carb, que além de nutritiva é ainda muito saborosa.
O quiche de kefir é uma receita que pode ser feita com centenas de variações. Você pode colocar diferentes tipos de legumes, além de outros ingredientes para incrementar o sabor. A versão low carb é ainda mais prática, pois leva poucos carboidratos e não exige a utilização de farinha de trigo. A farinha de coco é um ótimo substituto para farinha de trigo, pois tem um alto teor de fibra, ajudando no funcionamento do intestino e no controle do colesterol.
No artigo de hoje, vamos ensinar essa deliciosa receita de quiche de kefir low carb. Além de ser nutritiva, esta receita é deliciosa e é perfeita para incluir na sua alimentação. Acompanhe o artigo para saber mais detalhes!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 copo de kefir
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de farinha de coco
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 de colher de sopa de sal
- 1/4 de colher de sopa de pimenta do reino
- 1/2 colher de sopa de óleo de coco
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e misture bem com o kefir.
- Adicione a farinha de coco, fermento em pó, sal e pimenta do reino, e misture até ficar homogêneo.
- Unte um refratário com óleo de coco.
- Despeje o preparado no refratário.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado desta deliciosa receita de quiche de kefir low carb. Esta é uma receita nutritiva e saborosa, ideal para quem está em uma dieta com poucos carboidratos. Além disso, o kefir é rico em nutrientes importantes para o corpo, como cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B. Agora que você já sabe como fazer, experimente em sua casa e compartilhe a experiência conosco!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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