Homus ou Pasta de Grão de Bico Low Carb
Uma versão saudável, low carb, desse típico aperitivo mediterrâneo que vai te deixar satisfeito!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
10 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Receita que vai te Fazer Emagrecer com Saúde
Homus é uma deliciosa pasta feita com grão de bico que é tradicionalmente servida como um aperitivo típico da culinária mediterrânea.
Esta é uma versão mais saudável, low carb, do homus tradicional, perfeita para aqueles que querem emagrecer com saúde.
É simples e rápido de fazer, e você pode servi-lo com pão integral ou quinoa para aproveitar seus benefícios nutricionais.
Aqui nós usamos um pouco de azeite de oliva, alho, nozes trituradas, suco de limão, sal e pimenta, para dar ao nosso homus um sabor ainda mais especial.
Vamos à cozinha!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de grãos de bico já cozidos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de nozes trituradas
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo (Misturar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Descarregue os grãos de bico em uma tigela e esmague-os com um garfo até obter uma consistência cremosa.
- Acrescente o azeite, o alho, o suco de limão, as nozes, sal e pimenta ao purê de grão de bico.
- Misture tudo e adicione mais azeite se necessário para obter a consistência desejada.
- Sirva com pão integral ou com pão de quinoa e aproveite!
Conclusão
Esperamos que você goste tanto de nossa versão do homus quanto nós. Experimente servi-lo com um pedaço de pão integral ou quinoa para aproveitar ainda mais seus benefícios nutricionais.
Se você quiser experimentar outras versões, tome cuidado para não exagerar nas calorias e nos carboidratos - que podem facilmente aumentar a quantidade de calorias e carboidratos em sua refeição.
Gostou da nossa receita? Deixe um comentário abaixo e compartilhe conosco suas experiências com o nosso homus low carb!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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