Hamburguer de grão de bico: um prato saudável e saboroso!
Uma deliciosa opção low carb para aqueles que querem comer algo saudável sem abrir mão do sabor!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
Aprenda a fazer hambúrgueres low carb que vão encantar todos!
Há momentos na vida que precisamos de algo saudável, mas que também seja saboroso para nos satisfazer. Foi pensando nisso que criamos esta receita de hambúrgueres de grão-de-bico, uma ótima opção low carb para aqueles que não querem abrir mão do sabor!
Esta receita é muito simples de preparar e pode ser servida com muitos acompanhamentos, como saladas, legumes e molhos. Prática e deliciosa, este prato pode ser servido tanto para o almoço quanto para o jantar como uma refeição principal.
O grão-de-bico é um dos alimentos mais saudáveis que existem, pois é rico em proteínas, fibras e minerais, além de ter um sabor levemente doce e oferecer diversos nutrientes. Além disso, é muito versátil, permitindo a criação de pratos variados e saborosos.
Vimos que o grão-de-bico é uma ótima opção para quem deseja se alimentar de forma saudável. Agora, vamos à receita de hambúrgueres de grão-de-bico!
Com muita simplicidade e sabor, estes hambúrgueres são práticos, saudáveis e deliciosos. E o melhor de tudo é que leva poucos ingredientes e não exige muito tempo para serem preparados!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de grão de bico cozido
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de queijo mussarela
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
Modo de Preparo (Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Comece processando o grão-de-bico até virar uma pasta grossa.
- Em seguida, adicione a cebola, o queijo mussarela, a farinha de rosca, a salsinha, a farinha de trigo, o sal e a pimenta.
- Misture bem os ingredientes com as mãos até que tudo esteja bem incorporado.
- Modele os hambúrgueres com as mãos.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os hambúrgueres até que estejam dourados e crocantes.
- Sirva com saladas, legumes e o que mais desejar!
Conclusão
Estes hambúrgueres de grão-de-bico são deliciosos e saudáveis. Ideal para quem deseja comer algo gostoso sem abrir mão da saúde.
Além de serem muito nutritivos, eles são muito simples de preparar e podem ser servidos com diversos acompanhamentos, como legumes, molhos e até mesmo saladas.
Vimos que com poucos ingredientes é possível preparar um prato saudável e saboroso. Portanto, que tal experimentar esta receita de hambúrgueres de grão-de-bico? Uma ótima forma de comer de maneira saudável sem se preocupar com a contagem de carboidratos!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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