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Geleia de tomate com pimenta: sabor e leveza para o dia a dia

Uma geleia deliciosa com o sabor do tomate e a leveza da pimenta, ideal para acompanhar pratos salgados!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

10 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

25 minutos

Tempo Total

Tempo Total

35 minutos

Rendimento

Rendimento

4 porções

Geleia de tomate com pimenta: sabor e leveza para o dia a dia
Sumário

Geleia de tomate com pimenta: leve e saborosa para o seu dia a dia!

Esta geleia fermentada com tomate e pimenta é leve e saborosa! Quer ter o sabor e a leveza da geleia de tomate com pimenta, sem se preocupar com as calorias? Experimente essa receita low carb!

Essa geleia é ideal para servir como acompanhamento para pratos salgados, como carnes e saladas. Você também pode usá-la para rechear lanches ou servi-la como aperitivo.

A geleia de tomate com pimenta é muito fácil de preparar. Você só precisa de alguns ingredientes simples, como tomates, açúcar mascavo e pimenta-do-reino em pó. O preparo é muito simples e você pode ajustar o sabor, adicionando mais ou menos pimenta.

Essa geleia fermentada com tomate e pimenta é muito saborosa e é ótima opção para quem está de dieta. Ela tem um sabor levemente adocicado e um toque de pimenta que deixa o prato mais interessante.

Experimente essa deliciosa e saudável geleia de tomate com pimenta e aproveite!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de tomate picado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino em pó
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Em uma panela, coloque o tomate picado e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
  2. Acrescente o açúcar mascavo, a pimenta-do-reino em pó e o suco de limão. Misture bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo sempre.
  3. Reduza o fogo e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo sempre, até que a geleia esteja bem consistente.
  4. Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em um recipiente de vidro.
  5. A geleia de tomate com pimenta está pronta para ser servida.

Conclusão

Essa geleia fermentada com tomate e pimenta é muito saborosa e leve. Ela é ótima para servir como acompanhamento para pratos salgados e também pode ser usada para rechear lanches.

Esta receita low carb é fácil de preparar e você pode ajustar o sabor, adicionando mais ou menos pimenta. Experimente essa deliciosa e saudável geleia de tomate com pimenta!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

26 g

Proteínas

Proteínas

2 g

Gorduras

Gorduras

0 g

Calorias Totais

Calorias Totais

123 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias123 kcal
Carboidratos26 g
Proteínas2 g
Gorduras0 g
Sódio2 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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