Geleia de Pitaya Low Carb
Uma deliciosa geleia de pitaya light, com poucas calorias e baixo índice glicêmico, perfeita para acompanhar pães e bolos light.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
A geleia de pitaya que vai deixar suas sobremesas light ainda mais saborosas!
Essa geleia de pitaya é ideal para quem está de dieta e quer se deliciar com um doce light.
A combinação de polpa de pitaya, laranja e stevia, além de ser deliciosa, é bem saudável e traz muitos benefícios para o organismo.
A pitaya, também conhecida como fruta do dragão, é rica em fibras, vitaminas, antioxidantes e minerais.
A stevia, por sua vez, é um adoçante natural, com baixo índice glicêmico, que ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue.
Além disso, o suco de laranja é rico em vitaminas e minerais, como a vitamina C, além de ser uma excelente fonte de antioxidantes.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de chá de polpa de pitaya sem sementes
- ½ xícara de chá de suco de laranja natural
- ½ xícara de chá de stevia em pó
- ½ colher de chá de goma xantana
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela coloque todos os ingredientes e misture bem.
- Leve ao fogo médio por 10 minutos, até atingir o ponto de geleia.
- Transfira para um recipiente de vidro e deixe esfriar antes de consumir.
Conclusão
Você já pode se deliciar com essa geleia de pitaya light.
É uma opção saudável, saborosa e versátil para incrementar suas sobremesas.
Sirva com pão ou bolo light, ou como uma cobertura saborosa para frutas e iogurtes.
Experimente também usar a geleia de pitaya como recheio para tortas, bolos e bolinhos.
Aproveite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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