Geladinho Low Carb de Coco: A Delícia Suave e Saudável
Esse geladinho low carb de coco é a opção ideal para quem quer se deliciar sem comprometer a saúde! Suave, leve, saboroso e saudável, ele é o acompanhamento perfeito para um dia ensolarado.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Geladinho Low Carb de Coco: O Verão em Forma de Docinho
O geladinho low carb de coco é a opção ideal para quem deseja se deliciar sem comprometer a saúde. Saboroso, leve e com menor quantidade de carboidratos, ele é o acompanhamento perfeito para um dia ensolarado.
Esse docinho é rico em ácido láurico, presente em grande quantidade no óleo de coco, que possui propriedades anti-inflamatórias, antifúngicas e antimicrobiana.
Além disso, trata-se de uma receita muito fácil de preparar, que não demanda grandes habilidades na cozinha. Você vai precisar de poucos ingredientes e de uma forminha de geladinho. Se você ainda não tem, não se preocupe!
Se você está à procura de uma sobremesa diferente e saudável, o geladinho low carb de coco é a escolha certa. Lembre-se, porém, de que mesmo saudável, ele deve ser consumido com moderação.
Vamos então colocar a mão na massa e preparar esse delicioso geladinho low carb de coco!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de adoçante dietético
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de Preparo (Congelar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Derreta o óleo de coco em uma panela.
- Adicione o leite de coco, o adoçante e o coco ralado.
- Misture até obter uma consistência homogênea.
- Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente para não queimar.
- Quando o leite estiver quase fervendo, desligue o fogo e adicione a baunilha.
- Coloque a mistura em forminhas de geladinho e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.
- Desenforme e sirva geladinho low carb de coco.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado de preparar essa delícia de geladinho low carb de coco. Saboroso, leve e saudável, ele é o acompanhamento perfeito para um dia ensolarado.
Aproveite para servir para os amigos e família e impressione com essa sobremesa tão saudável como deliciosa. Boa sorte e boa degustação!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
14 g
Proteínas
2 g
Gorduras
7 g
Calorias Totais
142 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 142 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 7 g |
| Sódio | 54 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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