Ganache de Chocolate Light para Bolos e Cupcakes
Essa ganache de chocolate é a melhor opção para quem deseja adoçar seus bolos e cupcakes com um sabor irresistível sem prejudicar a sua dieta.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Ganache de Chocolate Light para Conquistar Seus Amigos
Uma sobremesa simples, fácil de preparar e deliciosa: essa ganache de chocolate light é ótima para bolos e cupcakes.
Se você não conhece, Ganache é uma mistura de chocolate ao leite com creme de leite, óleo de coco, manteiga ou outro líquido
É muito usado para cobrir bolos e cupcakes, e geralmente seu sabor é intenso e extremamente delicioso.
Essa versão light é perfeita para quem deseja adoçar os doces com sabor, mas sem prejudicar a sua dieta.
Uma dica é adicionar frutas a ganache para torná-la ainda mais saborosa e saudável.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 100g de chocolate meio amargo
- 200ml de creme de leite
- 10ml de óleo de coco
Modo de Preparo (Banho-maria)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Adicione o creme de leite e misture até obter uma consistência homogênea
- Desligue o fogo e adicione o óleo de coco
- Espalhe a ganache gelada sobre os bolos e cupcakes
Conclusão
Essa receita de ganache de chocolate light é uma ótima opção para quem quer adoçar seus bolos e cupcakes sem sacrificar seus objetivos.
Você também pode variar a receita adicionando outras frutas para incrementar seu sabor.
Além disso, preparei algumas dicas para você preparar de forma prática e rápida essa gostosa ganache.
Espero que você tenha gostado da receita e que você experimente em casa.
Desejo sorte e bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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