Farofa de Castanha de Caju Low Carb para o Natal
Uma deliciosa farofa de castanha de caju low carb para você servir neste Natal e surpreender a todos. Além do baixo índice glicêmico, essa farofa é saudável e prática de fazer.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
A Farofa Low Carb que vai surpreender seus convidades no Natal
Uma deliciosa farofa para o natal e que é low carb é o que todos precisam neste ano. Ainda mais quando se trata de uma receita prática, saudável e saborosa.
A castanha de caju é uma ótima opção para incluir na sua dieta low carb. Ela é rica em gorduras boas e possui um índice glicêmico baixo, o que ajuda a manter seu organismo regulado.
Além disso, é uma fonte de proteína vegetal e excelente fonte de cálcio, ferro, zinco, vitamina E e selênio. Esses nutrientes são responsáveis por promover o bom funcionamento do organismo.
Essa farofa é simples de preparar e ainda tem alguns ingredientes que ajudam na digestão, como a cebola e o alho. Se quiser, também pode adicionar um tempero especial do seu gosto.
Essa rica farofa de castanha de caju vai fazer muito sucesso na sua mesa de Natal. Confira como fazer!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de castanha de caju
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de pimentão picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo (Refogar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, aqueça o azeite e coloque o alho e a cebola.
- Deixe refogar por alguns minutos.
- Acrescente o pimentão e deixe refogar por mais alguns minutos.
- Adicione a castanha de caju e mexa até que ela fique tostada.
- Acrescente a farinha de coco e mexa bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva a farofa quente ou fria.
Conclusão
Essa rica farofa de castanha de caju é perfeita para servir no Natal. Ela tem baixo índice glicêmico, é saudável e prática de fazer.
Além disso, ela conta com nutrientes que ajudam no bom funcionamento do organismo. Se quiser, também pode adicionar um tempero diferente para dar um toque especial.
Ela é simples de fazer e vai surpreender a todos que provarem. Que tal experimentar essa delícia na sua mesa de Natal?
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
6 g
Proteínas
6 g
Gorduras
12 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 6 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 12 g |
| Sódio | 50 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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