Especial de Frutos do Mar e Peixes
Uma receita saborosa que combina os melhores frutos do mar e peixes para preparar um prato especial que surpreenderá sua família e amigos.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
45 minutos
Tempo Total
75 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
O prato que vai fazer todos se surpreenderem!
Uma receita que combina o melhor dos dois mundos: frutos do mar e peixes. Uma explosão de sabores e texturas que vai proporcionar uma experiência gastronômica única para sua família e amigos.
No entanto, esta receita não é apenas surpreendente em seu sabor, é também uma das melhores receitas low carb que você pode preparar. Se você está procurando uma alternativa saudável para suas refeições, esta é a receita certa para você.
Esta receita é fácil e rápida de preparar, economizando tempo na cozinha sem que você precise deixar de lado o sabor e o conforto da comida caseira.
Vamos começar a preparar a nossa especial de frutos do mar e peixes. Reúna todos os ingredientes e siga o passo a passo para que a sua refeição saia perfeita!
Não se esqueça de servir com acompanhamentos de sua preferência, como arroz ou batatas.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g de peixe-espada
- 500g de camarão médio
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura média
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 copo de vinho branco
- 2 tomates maduros
- 1/2 copo de molho de tomate
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1/2 copo de azeite de oliva
- 1 colher de chá de coentro
- 1/2 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo (Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola e o alho. Frite até que a cebola esteja macia.
- Adicione a cenoura, os pimentões, o vinho branco e os tomates. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Adicione o extrato de tomate, o azeite de oliva, o coentro, o orégano, o sal e a pimenta e misture bem.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione os pedaços de peixe-espada. Frite até que o peixe esteja dourado e levemente crocante.
- Em outra frigideira, aqueça o azeite e adicione os camarões. Frite até que os camarões estejam dourados e crocantes.
- Adicione os camarões e o peixe-espada à mistura de legumes e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Sirva em seguida.
Conclusão
Este especial de frutos do mar e peixes é uma ótima opção para quem procura por uma refeição saudável e com um sabor incrível. Se você ainda não experimentou este prato, não perca tempo e prepare hoje mesmo!
Esperamos que tenha gostado desta deliciosa receita! Se você fizer esta receita em casa, compartilhe com a gente nas redes sociais.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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