Creme de Aspargos Low Carb
Essa é uma receita de Creme de Aspargos Low Carb, muito saboroso e saudável.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Este creme de aspargos low carb é irresistível
Creme de Aspargos é um prato típico da cozinha portuguesa. Se você quer aprender a preparar uma deliciosa e saudável versão low carb desse prato, esta é a receita certa.
Nessa versão, utilizamos creme de leite light, que é um ótimo substituto para as versões mais calóricas, mas não significa que a receita ficará sem sabor. Pelo contrário, os sabores ficarão ainda mais intensos com o uso dos ingredientes certos.
Além disso, optamos por não usar farinha de trigo na receita. Isso significa que ela é totalmente low carb, algo muito interessante para quem está de dieta.
Essa receita é ideal para quem quer preparar um prato delicioso e saudável em casa, mas ainda assim sem abrir mão do sabor.
O tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos, por isso comece a preparar já e surpreenda todos à sua volta com esse prato incrível.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200g de aspargo fresco
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 400g de creme de leite light
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Lave bem os aspargos e separe os talos dos cabeças e corte os talos em pedaços pequenos.
- Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola, alho e o aspargo, deixe refogar por 3 minutos. Adicione o creme de leite light e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Em um liquidificador, amasse as cabeças de aspargo e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Volte o creme para a panela, adicione o queijo parmesão, sal e pimenta a gosto.
- Deixe esquentar por alguns minutos, mexendo sempre, e estará pronto para servir.
Conclusão
Espero que você tenha gostado desse creme de aspargos low carb. É uma receita muito saborosa, saudável e prática. Se você quiser, pode incrementar ainda mais essa receita, adicionando outros ingredientes que combinem com o seu paladar.
Se você quiser, pode servir esse prato com um acompanhamento leve, como salada de folhas ou legumes. Se você quiser incrementar ainda mais, você também pode adicionar uma porção de carne magra.
Espero que você tenha se divertido preparando esse creme de aspargos low carb. Divirta-se experimentando outras receitas em nosso blog.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
7 g
Gorduras
3 g
Calorias Totais
120 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 3 g |
| Sódio | 140 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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