Creme de Alho Poró Low Carb
Uma deliciosa receita low carb que une a delicadeza do alho poró com a cremosidade do creme de leite. Dê uma nova cara ao seu prato principal com este molho saudável.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Molho Cremoso de Alho-poró Low Carb
A culinária brasileira é famosa por seus sabores ricos e marcantes. Entre os mais populares, o alho poró é destaque. Seu sabor suave é ideal para dar um toque especial aos pratos principais.
O creme de alho poró low carb é uma versão saudável da receita tradicional. Ele combina o sabor suave do alho poró com o cremoso do creme de leite, resultando em um molho rico e delicioso, perfeito para servir com carnes, massas e legumes.
Esta receita leva apenas alguns minutos para ser preparada e pode ser servida quente ou fria. É fácil de fazer e ainda mais fácil de comer! Você vai querer experimentar este molho em todas as suas refeições.
Além de delicioso, o creme de alho poró low carb é muito saudável. É rico em vitaminas, minerais e fibras, além de ser baixo em calorias e gordura. Além disso, é livre de glúten e pode ser servido com qualquer tipo de alimento.
Dê uma nova cara ao seu prato principal com este molho saudável. Se você está procurando uma forma de aproveitar o sabor marcante do alho poró sem comprometer a sua dieta, este é o prato certo para você!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 1 alho poró grande, picado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
- 500 ml de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo (Refogar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho poró picado e refogue até murchar.
- Acrescente a farinha de trigo integral e misture bem.
- Adicione o caldo de legumes, mexa e deixe ferver por 10 minutos.
- Reduza o fogo e adicione o creme de leite fresco.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem.
- Deixe ferver por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e sirva a seguir.
Conclusão
O creme de alho poró low carb é uma receita deliciosa e saudável. Além disso, é fácil de preparar e pode ser servida com qualquer tipo de alimento. É uma ótima opção para aqueles que querem aproveitar os sabores marcantes do alho poró sem comprometer a dieta.
Você pode ainda servir o creme de alho poró low carb com massas, carnes ou legumes para dar um toque especial ao seu prato principal. Aproveite e experimente esta receita! Você vai adorar.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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