Couve-flor Gratinada Low Carb
Uma versão low-carb da clássica couve-flor gratinada: uma combinação saborosa de couve-flor, azeite, alho, cebola, sal, pimenta e queijo. Perfeita para qualquer jantar!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
10 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Receita Low-Carb que vai Fazer Você Perder 5kg em 1 Semana
Esta é uma versão low-carb da clássica couve-flor gratinada. Não só a receita é saudável como ela também é saborosa. O queijo derretido por cima dá um toque especial e a couve-flor fica macia e suculenta.
É uma ótima opção para quem está de dieta e ainda assim quer se deliciar com um prato saboroso e nutritivo. Aprenda a preparar esta couve-flor gratinada low-carb e prepare-a para o jantar da família.
Esta receita é rápida e fácil de preparar e não tem muitos ingredientes. A couve-flor é uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Ela é rica em vitamina C, vitamina K, vitamina B6, potássio, magnésio e fibras.
Além disso, ela é baixa em carboidratos e calorias, o que faz desta receita uma ótima opção para quem está de dieta. Esta receita conta também com o saboroso azeite e o queijo parmesão que dão o toque final para a couve-flor gratinada.
Vamos começar? Siga os passos abaixo para preparar esta deliciosa couve-flor gratinada low-carb.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 couve-flor média
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola média picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 200° C.
- Separe a couve-flor em floretes e coloque-a em uma tigela.
- Aqueça o azeite em uma panela e acrescente o alho e a cebola. Refogue por 3 minutos ou até que estejam macios.
- Adicione o refogado à couve-flor e tempere com sal e pimenta.
- Transfira a mistura para uma assadeira untada com óleo e polvilhe o queijo por cima.
- Leve ao forno por 10-15 minutos ou até que dourar.
- Sirva-se. Enjoy!
Conclusão
Esta couve-flor gratinada low-carb é uma ótima alternativa para quem está de dieta. Ela é fácil de preparar e leva poucos ingredientes para preparar. Além disso, a couve-flor é uma ótima fonte de nutrientes e tem baixo teor de carboidratos.
Experimente esta receita e surpreenda a todos. Divirta-se preparando esta couve-flor gratinada low-carb e saboreie sem culpa!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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