Cookies Low Carb de Pasta de Amendoim
Estes cookies low carb estão prontos para o lanche da tarde. Feitos com pasta de amendoim, estes cookies são muito saborosos, crocantes por fora e macios por dentro.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
10 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
12 porções
Sumário
Deliciosos Cookies Low Carb de Pasta de Amendoim
Nada como um cookie para acompanhar um café gelado no meio da tarde. Mas se você está cuidando da saúde e do peso, é possível se deliciar com um cookie delicioso e saudável. Essa receita low carb é perfeita para você.
Com apenas 2 ovos, 1/2 xícara de farinha de amendoim, 1/4 xícara de óleo de coco, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, 2 colheres de sopa de açúcar de coco, 1/4 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio, você poderá se deliciar com esses cookies low carb.
O forno pronto, é só misturar todos os ingredientes e colocar as bolinhas de massa numa assadeira. 10 minutinhos de forno e prontinho. Os cookies low carb são crocantes por fora e macios por dentro.
Se você quer variar a receita, é só acrescentar outros ingredientes. Uma pedida é trocar a pasta de amendoim por pasta de castanha de caju ou pasta de nozes. Outra dica é acrescentar canela em pó ou açúcar de coco na massa. São só algumas dicas para que você possa variar e criar sua própria receita.
Essa é uma receita de cookie low carb fácil de fazer e deliciosa. Vamos lá?
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de amendoim
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 2 colheres de sopa de açúcar de coco
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
- Coloque a massa numa assadeira.
- Asse por aproximadamente 10 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Conclusão
Espero que você tenha gostado dessa receita de cookie low carb. Você pode variar adicionando outros ingredientes e criar a sua própria receita. Se você quiser ainda mais sabor, experimente colocar mais do que 2 colheres de sopa de xarope de bordo. Uma ótima dica para os amantes do açúcar é temperar a massa com mais açúcar de coco antes de assar os cookies.
Não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos. Boa sorte e bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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