Tapioca de Coco: Uma Delícia Rápida e Low Carb
Experimente esta deliciosa tapioca de coco, com opções low-carb de açúcar. Uma rápida e fácil de preparar, e com sabor surpreendente.
Tempo Preparo
5 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
20 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Tapioca de Coco: Uma Delícia Rápida, Low Carb e Com Sabor Surpreendente
Se você ainda não conhece a tapioca de coco, está perdendo a oportunidade de se surpreender com uma delícia que une a rápida preparação da tapioca com o sabor maravilhoso de coco.
Esta é uma rápida receita de tapioca de coco, super saborosa e nutritiva. E a melhor parte é que é uma opção low-carb, em vez de açúcar, usamos açúcar demerara.
Esta é uma ótima opção para um café-da-manhã saudável e nutritivo ou para servir como lanche com o toque certo de doçura.
A seguir, você vai ver como preparar esta delícia.
Vamos lá!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 ½ xícaras de polvilho azedo
- 1 ½ xícaras de água morna
- ½ xícara de coco ralado fresco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar demerara
Modo de Preparo (Assar, Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Misture o polvilho e o sal em uma tigela grande.
- Adicione a água morna aos poucos e vá amassando com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Em seguida, sove a massa por alguns minutos até obter uma massa uniforme e lisa.
- Modele as tapiocas de forma redonda ou quadrada.
- Em uma panela antiaderente em fogo médio, coloque a tapioca e deixe dourar.
- Vire para dourar do outro lado.
- Em uma tigela, misture o coco ralado com o açúcar.
- Coloque o recheio de coco sobre as tapiocas.
Conclusão
Esta rápida e deliciosa tapioca de coco é uma ótima opção para o café-da-manhã ou lanche. Seu sabor maravilhoso é doce e refrescante, com o toque certo de doçura.
Certifique-se de que esta receita de tapioca de coco seja servida quentinha e aproveite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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