Deliciosa Sopa de Mandioca com Carne Moída
Uma receita simples e saborosa para o almoço com carne moída, mandioca e deliciosos temperos.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Sopa Que Vai Surpreender Sua Família
Delicie-se com esta sopa de mandioca com carne moída super saborosa e prática de preparar. Esta é uma ótima opção para o almoço, pois é rápida, nutritiva e muito saborosa.
Você vai precisar de carne moída, mandioca cozida, temperos a gosto e alguns outros ingredientes para preparar esta sopa. Você vai ter uma refeição nutritiva e deliciosa em um tempinho.
Esta sopa de mandioca é leve e versátil, por isso é ideal para todos os tipos de dieta. É possível aproveitar os ingredientes que você já tem em casa para fazer esta sopa também.
Vamos à cozinha? Se você quiser economizar tempo você pode comprar a mandioca já cozida. Veja a seguir como preparar esta sopa de mandioca com carne moída.
Você vai preparar esta sopa em menos de 45 minutos, então vamos começar!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de carne moída
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 lata de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 litro de água ou caldo de carne
- 2 colheres de sopa de sal
- 3 colheres de sopa de tempero caseiro (mistura de ervas a gosto)
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada junto com os alhos.
- Adicione a carne moída e deixe refogar por uns 10 minutos.
- Adicione o molho de tomate, tempere com sal, tempero caseiro e pimenta-do-reino e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Adicione a mandioca cozida e amassada junto com o caldo de carne (ou água) e deixe ferver por 15 minutos.
- Desligue o fogo e sirva a sopa com queijo parmesão ralado por cima.
Conclusão
Esta sopa de mandioca com carne moída é deliciosa e nutritiva, além de ser uma ótima opção para quem está em dieta. Você também pode aproveitar outros ingredientes que tem em casa para fazer esta sopa.
Experimente também adicionar outros legumes para aumentar ainda mais o sabor. Com certeza, sua família vai adorar esta sopa.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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