Pipoca Caramelizada Gourmet em Casa
Esta receita ensina a fazer uma deliciosa pipoca caramelizada Gourmet em Casa - e o melhor, sem adição de açúcar! Fácil de preparar, é uma ótima opção para lanches saudáveis e saborosos.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Pipoca Caramelizada que vai mudar o jeito que você lancha
Você já deve ter comido pipoca caramelizada alguma vez. Essa é uma das formas mais populares de comer pipoca. Mas você sabia que é possível fazer pipoca caramelizada em casa de forma fácil?
Esta receita de pipoca caramelizada é deliciosa, leve e saudável. Sem a adição de açúcar, ela é uma ótima opção para lanches saudáveis e saborosos.
A pipoca caramelizada caseira é rápida de preparar, precisando apenas de alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. Você só precisa de um pouco de óleo, milho para pipoca, manteiga, mel e sal.
O mel é o responsável por dar sabor à pipoca caramelizada, e é muito mais saudável do que utilizar açúcar. Ele também adiciona uma leve doçura à pipoca.
Esta pipoca caramelizada é ótima para reuniões entre amigos e familiares, para um lanche saudável ou para assistir a um filme em casa, ela é a escolha certa!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 colheres de chá de óleo
- 1/4 de xícaras de milho para pipoca
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/4 de colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.
- Adicione o milho de pipoca e tampe a panela.
- Assim que o milho começar a estourar, abaixe o fogo para médio-baixo e agite suavemente a panela.
- Continue agitando até que todos os grãos estejam estourados e caramelizados.
- Retire a panela do fogo e transfira para uma tigela grande.
- Em uma panela separada, derreta a manteiga e adicione o mel, o sal e 1/2 colher de chá de água. Misture bem.
- Despeje a mistura de manteiga e mel na tigela com a pipoca e mexa até que todos os grãos estejam bem cobertos.
- Sirva quente.
Conclusão
Com esta receita de pipoca caramelizada caseira, você pode se deliciar com um lanche saudável, saboroso e que é muito fácil de preparar.
Você pode variar os ingredientes para tornar a pipoca caramelizada ainda mais saborosa. Por exemplo, você pode adicionar um pouco de nozes ou castanhas, ou até mesmo alguma especiaria para dar mais sabor à sua pipoca.
Agora que você sabe como fazer, experimente esta receita de pipoca caramelizada caseira e surpreenda a todos com o seu lanche saudável e saboroso!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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