« Bebidas

Leite de mandioca low carb

Uma versão low carb do leite de mandioca, leve e saboroso para incrementar as suas receitas.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

10 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

30 minutos

Tempo Total

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

Rendimento

3 porções

Leite de mandioca low carb
Sumário

O leite de mandioca low carb que vai deixar suas receitas ainda mais saborosas!

Leite de mandioca é uma bebida típica brasileira feita a partir da raiz da mandioca. É uma ótima opção para quem quer incluir em sua alimentação alternativas às bebidas tradicionais.

Essa receita é uma versão low carb, com menos carboidratos do que a receita tradicional. A combinação entre a mandioca com óleo de coco e sal, deixa o leite de mandioca ainda mais leve e saboroso.

Você pode usar o leite de mandioca em diversas receitas doces ou salgadas. É uma excelente opção para quem quer variar no cardápio e evitar alimentos industrializados e ricos em carboidratos.

Essa é uma receita muito simples, que usa apenas 4 ingredientes. Está preparado para variar no cardápio? Então, vamos às instruções.

Siga o passo a passo e coloque o leite de mandioca low carb na sua mesa em apenas 40 minutos!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de mandioca cozida
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1/2 xícara de água
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo (Processar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Coloque a mandioca cozida em um processador de alimentos.
  2. Adicione o óleo de coco, mexa bem.
  3. Adicione a água e a pitada de sal e bata até a mistura ficar homogênea.
  4. Coe e coloque em um recipiente.

Conclusão

E aí, gostou da receita? O leite de mandioca low carb é uma excelente opção para incrementar suas receitas sem comprometer o nível de carboidratos.

Você também pode usar o leite de mandioca para preparar smoothies, ou mesmo para acompanhar seu café da manhã.

Agora que você já conhece essa delícia, experimente e surpreenda-se com o sabor!

Gostou? Então, não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

Saiba mais sobre Pietra

Veja algumas receitas similares

Confira nossas receitas similares a Leite de mandioca low carb. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.

Veja mais receitas