Geleia de Pimenta Low Carb
Uma versão saudável e saborosa da geleia de pimenta com menos carboidratos.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
180 minutos
Tempo Total
190 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Geleia de Pimenta Low Carb: a receita que vai te surpreender!
Esta geleia de pimenta low carb é uma versão saudável da clássica receita brasileira. Com menos carboidratos, é a opção perfeita para aqueles que querem manter a forma, sem ter que sacrificar o sabor.
Ela é super fácil de fazer, e com alguns ajustes, você consegue variar a textura e o sabor da geleia. Experimente adicionar outras especiarias, como páprica ou até mesmo algum óleo essencial.
Esta geleia de pimenta low carb é ótima para servir em sanduíches ou wrap de frango, ou para acompanhar queijos cremosos, como requeijão ou cream cheese.
Ao servir, não se esqueça de acompanhar com um copo de água gelada para refrescar!
Siga as dicas e faça esta geleia de pimenta low carb aí na sua casa. Você vai adorar o resultado!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara de pimenta vermelha desidratada picada
- 2/3 xícara de água
- 1/4 xícara de adoçante de sua escolha
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de gelatina sem sabor
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Coloque a pimenta desidratada em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque a mistura de pimenta em um liquidificador e bata.
- Em uma tigela, coloque a mistura de pimenta, o adoçante, o suco de limão e a gelatina. Misture até obter uma consistência homogênea.
- Coloque a mistura em uma forma e leve à geladeira por 3 horas.
- Retire a geleia da geladeira e desenforme. Sirva.
Conclusão
Esta geleia de pimenta low carb é uma maneira saborosa de variar o cardápio sem sacrificar os carboidratos. Experimente em diversas receitas e aproveite ao máximo esse saboroso acompanhamento!
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Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
2 g
Proteínas
1 g
Gorduras
3 g
Calorias Totais
100 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 100 kcal |
| Carboidratos | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 3 g |
| Sódio | 400 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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