Doce de Leite Ninho Low-Carb
Uma receita saudável para adoçar seus dias, com uma versão low-carb do tradicional doce de leite ninho.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
60 minutos
Tempo Total
80 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Doce de Leite Ninho Low-Carb: Perca peso e adoce seu dia!
Hoje vamos aprender a preparar o Doce de Leite Ninho em uma versão low-carb. Uma receita saudável, que vai te ajudar a controlar o peso e adoçar seus dias.
O doce de leite é um dos doces mais conhecidos e queridos no Brasil, sendo muito utilizado em festas de aniversário, para acompanhar bolos, e para adoçar o café.
Nesta versão light, vamos substituir o açúcar por xilitol light, que é um adoçante natural, vamos também usar leite desnatado e margarina light.
Vamos começar? Prepare os ingredientes e bora para o preparo!
Você vai precisar de leite em pó desnatado, leite desnatado, xilitol light, essência de baunilha e margarina sem sal light.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 100 gramas de leite em pó desnatado
- 200 ml de leite desnatado
- 50 gramas de xilitol light
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de margarina sem sal light
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Diluir o leite em pó com o leite desnatado e colocar em uma panela.
- Colocar o xilitol light e a essência de baunilha.
- Mexer até as gorduras se dissolverem completamente.
- Levar ao fogo médio e mexer sem parar, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
- Retirar do fogo, despejar o doce de leite em um pirex.
- Por cima, espalhar a margarina sem sal light e levar a geladeira por aproximadamente 2 horas para que o doce de leite solidifique.
Conclusão
Este doce de leite ninho low-carb ficou maravilhoso e muito saboroso, você não vai acreditar que é low-carb!
Você pode servir esse doce para acompanhar uma sobremesa ou um bolo, ou ainda para adoçar o café. Sempre que quiser dar aquela incrementada na dieta, esse é o doce ideal.
Espero que você tenha gostado dessa receita saudável.
Espero também que você aproveite muito esse doce de leite ninho low-carb.
Até a próxima!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
---
Proteínas
---
Gorduras
---
Calorias Totais
---
| Nutriente | Quantidade |
|---|
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Doce de Leite Ninho Low-Carb. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
