Caldo de Aipim Delicioso
Uma receita saborosa e saudável para você se deliciar com o sabor da culinária brasileira.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Receita que vai te fazer se apaixonar por caldos
Uma das iguarias mais icônicas da culinária brasileira é o caldo de aipim. Ele é servido em todos os feriados, celebrações e é apreciado por todo mundo.
Esta receita é super fácil e não leva muito tempo na cozinha. Você vai usar aipim, caldo de legumes, alho, azeite, sal e pimenta para obter um caldo saboroso e saudável.
O caldo de aipim é rico em fibras e é uma ótima opção para quem deseja manter uma dieta saudável. Além disso, ele é uma opção vegana.
Esta é uma receita deliciosa, saborosa e saudável, perfeita para você se deliciar com o sabor da culinária brasileira.
Veja como é fácil fazer esta iguaria deliciosa!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 aipins grandes
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Coloque os aipins descascados em uma panela com água e leve ao fogo médio.
- Assim que a água começar a ferver, adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar até o aipim ficar macio.
- Adicione o alho amassado e o azeite e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Retire do fogo e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Sirva quente.
Conclusão
Você acabou de aprender a fazer o delicioso caldo de aipim.
É uma ótima opção para quem quer se deliciar com sabores tradicionais da culinária brasileira.
Espero que você tenha gostado desta receita e que você possa fazê-la e compartilhá-la com todos os seus amigos.
Divirta-se na cozinha!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
20 g
Proteínas
10 g
Gorduras
4 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 4 g |
| Sódio | 150 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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