Como congelar o kefir de leite e de água - Sem perder o sabor!
Descubra como congelar o kefir de leite e de água dar um tempo e ainda assim manter o seu sabor original e nutritivo.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
120 minutos
Tempo Total
150 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Como congelar o kefir de leite e de água para manter o seu sabor original!
Kefir de leite e de água é uma ótima opção para aqueles que estão à procura de um lanche saudável e nutritivo. É rico em proteínas, vitaminas e outros nutrientes importantes, além de ajudar a prevenir e combater alguns tipos de doenças.
Contudo, às vezes, quando temos que nos ausentar por um tempo, não temos como manter o kefir fresco e com o sabor original. Por isso, o congelamento é uma excelente alternativa.
Neste artigo, você descobrirá como congelar o kefir de leite e de água para conservar o sabor e ainda assim ter um lanche que pode ser servido a qualquer hora.
É importante destacar que o congelamento pode diminuir a quantidade de nutrientes encontrados no kefir, por isso é importante seguir os passos corretamente para garantir o melhor sabor.
Então, vamos à receita!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de kefir de leite
- 1 xícara de kefir de água
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
Modo de Preparo (Congelar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Coloque o kefir de leite e o kefir de água numa tigela grande.
- Junte o açúcar mascavo e mexa bem.
- Coloque a mistura em recipientes plásticos ou sacos e feche-os bem vedado.
- Coloque os recipientes ou sacos no congelador.
- Deixe-os no congelador por, pelo menos, 2 horas antes de servir.
Conclusão
Viu só como é simples congelar o kefir para que ele possa ser servido novamente com o sabor original? Com os passos corretos, é possível preservar as propriedades nutritivas do kefir de leite e da água.
Agora que você já sabe como congelar o kefir com segurança, não há desculpa para não ter um lanche saudável e nutritivo à mão!
Divirta-se preparando e servindo o seu kefir congelado.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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