Cogumelos Recheados Low Carb
Deliciosos cogumelos recheados com abobrinha e ricota temperado com alho, ervas e limão. Esta receita low carb é saudável, saborosa e muito fácil de fazer!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Cogumelos Recheados Low Carb: Perca 10kg em 1 Semana!
Já está cansado de comer a mesma coisa todos os dias? Está pronto para experimentar um prato diferente e saudável? Esta receita de cogumelos recheados low carb é perfeita para você! Sua combinação de ricota, abobrinha, alho, ervas e limão resultam em um prato saboroso e saudável.
Esta é uma receita muito simples, porém que proporciona muitos benefícios à sua saúde. Os cogumelos são ricos em proteínas, um nutriente importante para o crescimento dos músculos e, além disso, são ricos em fibras, cálcio, ferro, magnésio e zinco. A abobrinha é rica em fibras, além de também possuir cálcio e ferro.
A ricota é uma excelente fonte de cálcio e vitamina A. Além disso, a ricota contém quantidades pequenas de ácidos graxos, que são benéficos para o coração, e ácidos graxos essenciais, que apoiam o sistema imunológico. As ervas, o alho e o limão também são fontes de nutrientes e antioxidantes que beneficiam a saúde.
Esta deliciosa receita de cogumelos recheados low carb é uma ótima maneira de experimentar algo novo e ainda se beneficiar da ingestão de nutrientes e antioxidantes.
Não perca tempo e prepare já esta deliciosa receita de cogumelos recheados low carb!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 4 cogumelos grandes
- 1/2 abobrinha
- 3 colheres de sopa de ricota
- 1/4 de cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de ervas finas
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 colher de chá de azeite
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Lave bem os cogumelos e remova o talo.
- Corte a abobrinha em cubos e refogue com a cebola e o alho. Adicione sal a gosto enquanto refoga.
- Desligue o fogo, adicione as ervas, o limão e a ricota.
- Recheie os cogumelos com a mistura das verduras e ricota.
- Leve os cogumelos ao forno pré-aquecido a 350°C por 25 minutos.
- Retire os cogumelos do forno e regue com azeite antes de servir.
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa receita de cogumelos recheados low carb, não há mais motivos para não experimentar! Esta é uma receita saudável, fácil de fazer e que pode ser deliciosamente servida tanto para o almoço quanto para o jantar.
Esta é uma excelente opção para quem está de dieta ou para aqueles que querem se manter saudável. Experimente já esta maravilhosa receita e aproveite as excelentes propriedades nutricionais dos cogumelos, abobrinha, ricota, alho, ervas e limão!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
160 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 160 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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