Cobertura de Chocolate com Poucos Carboidratos Para Bolo
Uma deliciosa cobertura de chocolate com baixo teor de carboidratos para você incrementar seu bolo.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
10 minutos
Tempo Total
20 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
A Cobertura de Chocolate para Bolo que Irá Te Surpreender!
Essa cobertura de chocolate é uma ótima opção para incrementar os bolos para quem deseja reduzir a ingestão de carboidratos.
Para aproveitar todos os nutrientes do cacau empregado nessa receita, vale a pena optar por versões de leite e chocolate sem açúcar.
Com a manteiga e o adoçante, esse é uma excelente substituição para a tradicional cobertura de chocolate que é vendida pronta.
Essa cobertura é muito simples de preparar, o que torna ainda melhor.
Aqui eu te ensinarei como fazer essa deliciosa cobertura.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/4 xícara (50g) de manteiga sem sal
- 1/4 xícara (50g) de chocolate ao leite sem açúcar
- 1/4 xícara (50g) de cacau em pó
- 1/4 xícara (50g) de adoçante em pó
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo (Gelar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Derreta a manteiga e o chocolate ao leite em uma panela em fogo médio/baixo.
- Retire do fogo e adicione o cacau em pó, adoçante em pó e essência de baunilha.
- Misture bem até obter uma consistência lisa.
- Cubra o bolo com a cobertura de chocolate.
- Leve a geladeira por pelo menos 4 horas para que a cobertura endureça.
Conclusão
A cobertura de chocolate para bolo que ensinei aqui foi um ótimo acompanhamento para o meu bolo de cenoura com cobertura de chocolate.
Gostou da receita? Deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos. Espero que tenham gostado.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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