Cobertura de Chocolate Crocante
Uma sobremesa irresistível, cheia de sabor e textura, essa cobertura de chocolate é o toque final perfeito para seu bolo, sorvete ou cupcake.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
2 porções
Sumário
A cobertura mais crocante de chocolate que você já viu
Esta fabulosa cobertura de chocolate crocante é o complemento perfeito para seus bolos e cupcakes.
É uma opção de preparo simples e que proporciona um sabor incrível.
A receita é saudável e tem pouca gordura, além de ser uma opção low carb.
A textura crocante e o sabor ao mesmo tempo doce e amargo das nozes fazem dessa cobertura um complemento irresistível.
Com uma apresentação deliciosa e uma versão low carb, esta cobertura de chocolate vai te conquistar de primeira!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500 g de chocolate 70% cacau
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 xícaras de nozes picadas
Modo de Preparo (Frio)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Adicione a manteiga e misture bem
- Após se obter uma consistência homogênea, adicione as nozes picadas
- Coloque a cobertura em um recipiente e leve à geladeira por 30 minutos ou até que se obtenha uma consistência crocante
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar esta deliciosa cobertura de chocolate crocante é hora de experimentar.
Você pode usar essa cobertura como um acompanhamento para seus bolos, cupcakes ou como um topping para seu sorvete.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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