Ceia de Natal Vegetariana Low Carb
Celebre o Natal com uma ceia saudável e nutritiva. Esta ceia vegetariana low carb contém muitos legumes sazonais, acompanhados por um delicioso molho de soja!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
A Ceia de Natal Vegetariana Low Carb que vai levar você ao céu!
Uma ceia vegetariana low carb é a solução perfeita para quem está de dieta, mas quer celebrar o Natal com sua família e amigos. Esta receita é saudável, saborosa e muito nutritiva.
Nesta ceia de Natal, optamos por usar legumes sazonais e um molho de soja para dar sabor e cor às preparações. A cebola, o alho, o repolho, os pimentões e os tomates são apenas alguns dos ingredientes desta receita simples e saudável.
O melhor de tudo, é que esta ceia vegetariana low carb é muito fácil de preparar e não leva muito tempo. Bastam alguns minutos para refogar os ingredientes e 15 minutos na panela de pressão para cozinhar os legumes.
O resultado final é uma ceia de Natal saudável e saborosa que todos da família vão adorar. Esta é uma ótima opção para quem quer ter uma ceia de Natal vegana ou vegetariana, mas não quer abrir mão do sabor.
Comece preparando tudo com antecedência para que tudo fique pronto na hora de servir. Esta ceia vegetariana low carb vai deixar todos com água na boca!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 Cebola Grande
- 2 Dentes de Alho
- 1 Repolho Vermelho
- 2 Pimentões Verdes
- 1 Pimentão Vermelho
- 2 Tomates
- 1 Xícara de Molho de Soja
- 1 Colher de Chá de Açúcar Mascavo
- 1/2 Xícara de Vinagre de Maçã
- 1/4 Xícara de Óleo de Gergelim
- Pimenta Vermelha Moída a Gosto
- 3 Cenouras Cortadas em Juliana
- 1 Abobrinha Cortada em Juliana
- 2 Batatas Cortadas em Juliana
- 1/2 Xícara de Cebolinha
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Aqueça uma panela de pressão em fogo médio-alto.
- Adicione a cebola, alho, repolho, pimentões verdes e vermelho, tomates, molho de soja, açúcar mascavo, vinagre de maçã, óleo de gergelim e pimenta vermelha moída a gosto.
- Refogue os ingredientes por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione as cenouras, abobrinha, batatas e cebolinha.
- Tampe a panela, diminua o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que os legumes estejam no ponto desejado.
- Desligue o fogo, sirva a ceia de Natal vegetariana ainda quente e bom apetite!
Conclusão
Esta ceia vegetariana low carb é perfeita para quem está de dieta e quer celebrar o Natal com saúde e sabor. Com poucos ingredientes e um molho de soja, você terá em poucos minutos um prato cheio de sabor!
Não se esqueça de servir a ceia ainda quente para que todos possam desfrutar ao máximo desta deliciosa receita. Esta é a maneira perfeita de começar o Natal com o pé direito!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Ceia de Natal Vegetariana Low Carb. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
