Carne de Panela Saudável
Uma receita leve, com carne de panela feita no fogão, temperada com ervas aromáticas e um toque de limão.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
55 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Carne de Panela Light
Esta carne de panela saudável é feita com cubos de carne de panela temperada com ervas aromáticas e um toque de suco de limão.
Uma receita saborosa, prática e fácil de fazer que fica pronta em pouco tempo.
O segredo é usar ingredientes bem temperados para que o sabor fique ainda mais intenso.
Esta é uma versão saudável da carne de panela, pois não contém gordura ou outros ingredientes que não sejam saudáveis.
Esta receita é ideal para quem está de dieta e deseja manter a saúde.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 kg de carne cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 folha de louro
- 1/2 cenoura picada
- 1 pimenta dedo de moça picada
- Sal a gosto
- 1/2 limão
- Ervas aromáticas (manjericão, tomilho e salsa) a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite;
- Acrescente a carne, tempere com sal e deixe dourar por alguns minutos;
- Junte a água, o vinho, a folha de louro, a cenoura, a pimenta e as ervas;
- Tampe e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos;
- Retire do fogo e adicione o suco de limão;
Conclusão
Essa deliciosa receita de carne de panela saudável é muito versátil e pode ser servida como prato principal ou acompanhamento.
Além disso, é uma ótima opção para quem quer manter a saúde e ainda assim não abrir mão do sabor!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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