Carne com Legumes Low Carb na Panela de Pressão
Uma deliciosa e saudável receita de carne com legumes na panela de pressão, preparada com ingredientes de baixo teor de carboidratos para um delicioso almoço ou jantar.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Carne Magra com Legumes Low Carb na Panela de Pressão: Perca Peso em Apenas Uma Semana!
Uma comida low carb pode ficar tão boa quanto qualquer outra. Nesta receita, conheça esse prato saudável de carne magra com legumes, preparado na panela de pressão. Tenha uma refeição nutritiva e saborosa, em pouco tempo, para almoçar ou jantar.
A carne magra é uma ótima fonte de proteína de baixo teor de gordura e possui diversos nutrientes, como zinco, ferro, selênio e vitaminas B. Já os legumes, ricos em fibras, são excelentes para manter a boa saúde intestinal e para diminuir as taxas de colesterol.
Esta receita de carne magra com legumes na panela de pressão é uma ótima opção para aqueles que desejam manter a sua alimentação saudável, mas não abrem mão de um prato saboroso. Faça essa receita, teste e experimente!
Vamos ao preparo? Primeiro, corte a carne magra em cubos médios, lave os legumes e também corte-os em cubos. Coloque a carne e os legumes na panela de pressão, adicione a água, o azeite, o sal e a pimenta e misture bem.
Tampe a panela e leve ao fogo alto por 15 minutos, até que a panela esteja pressurizada. Quando se ouvir o chiar da panela, abaixe o fogo para médio-baixo e cozinhe por mais 10 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela, misture a carne com os legumes e sirva quente.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 300 gramas de carne bovina magra
- 2 abobrinhas médias
- 1 cenoura média
- 1 pimentão vermelho grande
- 1 cebola média
- 1 tomate sem sementes
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Corte a carne em cubos médios. Lave as abobrinhas, a cenoura, o pimentão, a cebola e o tomate e corte-os em cubos médios.
- Coloque a carne e os legumes na panela de pressão. Adicione a água, o azeite, o sal e a pimenta e misture bem.
- Tampe a panela e leve ao fogo alto por 15 minutos ou até que a panela esteja pressurizada. Quando se ouvir o chiar da panela, abaixe o fogo para médio-baixo e cozinhe por mais 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela, misture a carne com os legumes e sirva quente.
Conclusão
Espero que você tenha gostado desta receita saudável de carne magra com legumes na panela de pressão. Esse prato é ótimo para quem procura alimentos de baixo teor de carboidratos, sem abrir mão do sabor.
Ficou com alguma dúvida sobre o preparo desta receita? Deixe seu comentário aqui embaixo, eu responderei assim que possível.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
8 g
Proteínas
10 g
Gorduras
7 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 8 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 7 g |
| Sódio | 200 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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