Canelone de abobrinha: sua versão de baixo carboidrato
Um canelone de abobrinha de baixo carboidrato com uma textura macia e cremosa, feito com um recheio de ricota, tomate e manjericão, que vai te surpreender.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Canelone de abobrinha: perca peso com saúde!
Nada melhor do que uma receita light, saudável e saborosa para quem está de dieta. Este canelone de abobrinha é a prova de que é possível preparar um prato saboroso e ainda assim manter a saúde em dia.
Nesta receita, a abobrinha substitui o macarrão tradicional, proporcionando uma versão low carb e baixa em calorias.
O recheio é feito com ricota, tomate, salsinha, manjericão e temperos a gosto. Além disso, é servido com um fio de azeite para dar mais sabor.
É uma ótima opção para quem está de dieta, mas não abre mão do sabor. Fácil de preparar e nutritiva, esta é uma receita que vai te surpreender.
Vamos à receita?
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 abobrinhas
- 250g de ricota
- 100g de tomate picado
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de manjericão picado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal marinho
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Corte as abobrinhas ao meio, retire a polpa de dentro com uma colher e reserve.
- Em uma tigela, misture a ricota, o tomate, a salsinha, o manjericão, o alho em pó, o sal e a pimenta.
- Recheie as cascas das abobrinhas, acomode-as em uma assadeira, regue com o azeite e leve ao forno por 25 minutos.
- Sirva a seguir.
Conclusão
O resultado deste canelone de abobrinha é uma mistura de texturas e sabores maravilhosos. O recheio é macio e cremoso, enquanto as cascas das abobrinhas ficam crocantes.
Além disso, é uma receita light, saudável e fácil de preparar. Ideal para aqueles dias em que não dá tempo de ficar horas na cozinha.
Assim, você pode se deliciar sem medo de comprometer a sua saúde. Saboreie esta delícia com moderação.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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