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Caldo de mandioca com frango light

Um prato tradicional e nutritivo. Esta versão é light e é um prato delicioso para toda a família.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

15 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

20 minutos

Tempo Total

Tempo Total

35 minutos

Rendimento

Rendimento

4 porções

Caldo de mandioca com frango light
Sumário

Caldo de Mandioca Fitness: Perca até 5 kg em 1 semana!

O caldo de mandioca é uma receita brasileira tradicional muito saborosa e nutritiva. Esta versão low carb é uma ótima opção para quem deseja emagrecer, sem abrir mão do sabor.

O caldo de mandioca com frango é muito simples de fazer e é um prato nutritivo, que pode ser servido em qualquer ocasião. Além de muito saboroso, a combinação mandioca com frango é muito saudável.

O segredo desta receita é o leve refogado de frango e cebola. Além disso, a mandioca é cozida por cerca de 20 minutos, o que permite que ela se desmanche no caldo, dando um sabor ainda mais interessante ao prato.

Acompanhe o passo a passo desta receita light e desfrute deste saboroso caldo de mandioca com frango. É uma boa opção para seu dia a dia saudável.

Vamos à cozinha!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 500g de mandioca
  • 500g de frango
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo (Fervido)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Corte o frango em cubos pequenos e tempere com sal a gosto.
  2. Descasque a cebola e o alho e pique-os.
  3. Descasque a mandioca e corte-a em pedaços.
  4. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
  5. Adicione o frango e refogue por alguns minutos.
  6. Adicione as folhas de louro.
  7. Adicione a mandioca e cubra com água.
  8. Deixe ferver por 20 minutos.
  9. Sirva quente.

Conclusão

Agora que você já sabe como fazer este saboroso caldo de mandioca com frango, que tal experimentar outras receitas light? Pode ser uma ótima opção para seu dia a dia saudável!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

40 g

Proteínas

Proteínas

20 g

Gorduras

Gorduras

10 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos40 g
Proteínas20 g
Gorduras10 g
Sódio200 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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