Caldo de mandioca com frango light
Um prato tradicional e nutritivo. Esta versão é light e é um prato delicioso para toda a família.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
4 porções

Sumário
Caldo de Mandioca Fitness: Perca até 5 kg em 1 semana!
O caldo de mandioca é uma receita brasileira tradicional muito saborosa e nutritiva. Esta versão low carb é uma ótima opção para quem deseja emagrecer, sem abrir mão do sabor.
O caldo de mandioca com frango é muito simples de fazer e é um prato nutritivo, que pode ser servido em qualquer ocasião. Além de muito saboroso, a combinação mandioca com frango é muito saudável.
O segredo desta receita é o leve refogado de frango e cebola. Além disso, a mandioca é cozida por cerca de 20 minutos, o que permite que ela se desmanche no caldo, dando um sabor ainda mais interessante ao prato.
Acompanhe o passo a passo desta receita light e desfrute deste saboroso caldo de mandioca com frango. É uma boa opção para seu dia a dia saudável.
Vamos à cozinha!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g de mandioca
- 500g de frango
- 2 folhas de louro
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo (Fervido)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Corte o frango em cubos pequenos e tempere com sal a gosto.
- Descasque a cebola e o alho e pique-os.
- Descasque a mandioca e corte-a em pedaços.
- Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o frango e refogue por alguns minutos.
- Adicione as folhas de louro.
- Adicione a mandioca e cubra com água.
- Deixe ferver por 20 minutos.
- Sirva quente.
Conclusão
Agora que você já sabe como fazer este saboroso caldo de mandioca com frango, que tal experimentar outras receitas light? Pode ser uma ótima opção para seu dia a dia saudável!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
40 g
Proteínas
20 g
Gorduras
10 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 40 g |
Proteínas | 20 g |
Gorduras | 10 g |
Sódio | 200 mg |

Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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