Caldo de Aipim com Calabresa
Uma deliciosa receita de caldo de aipim com calabresa para alegrar o seu dia!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
O caldo que vai trazer sabor à sua vida!
Este caldo de aipim com calabresa é uma ótima opção para quem está na correria mas não quer abrir mão do sabor! Em uma panela grande, cozinhe as batatas-aipim junto com o caldo de carne e a água fervente. Em outra panela, refogue a carne suína moída temperada com alho, cebola, tomate, alho em pó e colorau. Depois, adicione a carne refogada à panela com as batatas-aipim, deixe cozinhar por 20 minutos e estará pronto para servir.
Este caldo de aipim com calabresa é uma receita prática, saborosa e que promete agradar a todos. A combinação das batatas-aipim e da carne suína refogada resultam num sabor único e irresistível. Além disso, é uma receita com pouco carboidratos, idea para pessoas que estão de dieta.
O sabor do caldo de aipim com calabresa é tão especial que vai trazer uma sensação de satisfação a todos à mesa. O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos e, com certeza, vai valer a pena. Aprenda agora como preparar esta maravilhosa receita!
Aproveite os ingredientes frescos e os temperos para preparar um caldo de aipim com calabresa que vai agradar a todos. Com certeza, será um sucesso na sua ceia de Natal ou no seu jantar semanal.
O preparo deste caldo de aipim com calabresa é muito prático e fácil. Basta seguir as instruções abaixo e, em pouco tempo, seu prato estará pronto para servir.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 batatas-aipim descascadas e cortadas em cubos médios
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 kg de carne suína moída
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (chá) de colorau
- 1 talo de salsão picado
- 1 pimentão verde semi picado
- 1 litro de água fervente
- 3 cubos de caldo de carne
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela grande, coloque as batatas-aipim descascadas, o caldo de carne e a água fervente.
- Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola, o alho, os tomates, a carne suína moída, o alho em pó, o colorau, o salsão, o pimentão verde e mexa bem.
- Adicione a carne moída na panela com as batatas-aipim e adicione mais água se necessário.
- Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo.
- Desligue o fogo e sirva bem quente acompanhado de arroz branco e salada.
Conclusão
Esperamos que tenha gostado desta receita de caldo de aipim com calabresa. Esta é uma receita incrível que vai agradar a todos à mesa. Além de saborosa, é muito nutritiva e contém poucos carboidratos. Aproveite para servir com arroz branco, salada e um tempero especial.
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Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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