Calda de Pudim Low-Carb
Nossa deliciosa calda de pudim low-carb é a melhor maneira de obter sabor sem comprometer a saúde!
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
25 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
A calda de pudim low carb que vai te deixar satisfeito!
Quem disse que não é possível comer doce comendo de forma saudável? Hoje, eu vou compartilhar com vocês essa maravilhosa calda de pudim low-carb!
Essa é uma deliciosa calda de pudim baixa em carboidratos, perfeita para quem está com uma dieta low-carb. Ela é ainda mais fácil de preparar do que qualquer receita de pudim tradicional e, além disso, é muito mais saudável!
Essa calda é feita com leite desnatado, gemas de ovos, açúcar de substituição, amido de milho e baunilha. Ela é muito doce e saborosa, porém muito mais saudável do que outras receitas de pudim tradicionais. A calda tem poucos carboidratos e também é baixa em calorias.
Você pode servir essa calda quente ou fria. Se você preferir, também pode aquecer uma panela com água e colocar a calda em um recipiente de vidro. O calor da água deve ser suficiente para derreter a calda. Quando servir, polvilhe com canela para adicionar um pouco de sabor!
Essa calda de pudim low-carb é uma ótima alternativa para quem quer comer doce sem comprometer a saúde. Não perca mais tempo e prepare essa receita deliciosa agora!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de leite desnatado
- 2 gemas de ovo
- 5 colheres de sopa de açúcar de substituição
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Numa tigela, misture as gemas de ovo, o açúcar de substituição e o amido de milho.
- Em uma panela média, coloque o leite desnatado e leve ao fogo baixo.
- Quando o leite estiver quente, adicione a mistura de gemas, açúcar e amido de milho.
- Mexa bem, com um batedor de arame ou fouet, para não empelotar o leite.
- Continue mexendo até que a mistura engrosse.
- Quando adquirir consistência de calda, desligue o fogo.
- Adicione a essência de baunilha e mexa bem.
- Transfira para um recipiente e deixe esfriar.
Conclusão
Espero que você tenha gostado dessa calda de pudim low-carb! Ela é muito fácil de preparar e vai te ajudar a comer doce comendo de forma saudável.
Aproveite e experimente outras receitas que compartilho aqui no blog! Se você tiver alguma dúvida, deixe nos comentários que eu vou adorar te ajudar!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Calda de Pudim Low-Carb. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
