Brownie de Tapioca: Docinho Low Carb irresistível
Um brownie de tapioca que é tão delicioso quanto a versão tradicional, mas é muito mais saudável e low carb. Experimente essa opção low carb para não se privar do sabor do brownie!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
12 porções
Sumário
Brownie de Tapioca Low Carb: o docinho que te ajuda a perder peso!
Você sabe o que é um docinho low carb? Sabe que é possível comer comida gostosa sem se privar de sabor? Hoje nós vamos ensinar como preparar um Brownie de Tapioca Low Carb que é uma delícia!
A tapioca é um alimento que tem origem nas regiões da Amazônia e foi adotada por muitas gerações aqui no Brasil. É feita à base de farinha de mandioca, que é um alimento de origem vegetal, e possui alto teor de carboidratos. Porém, é uma opção muito melhor que a farinha tradicional.
O brownie tradicional é feito com muito chocolate, ovo, açúcar, farinha de trigo, entre outros ingredientes. Porém, a versão low carb é feita com farinha de tapioca, o que torna a receita muito mais saudável. Além disso, ela possui menos calorias, menos carboidratos e menos gorduras!
Então bora aprender como fazer esse Brownie de Tapioca Low Carb? É muito fácil e rápido de preparar! Você vai se surpreender com o sabor e a textura desse brownie irresistível.
Vamos lá? siga as instruções abaixo para preparar esse delicioso Brownie de Tapioca Low Carb.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3 ovos
- 2/3 xícara (chá) de óleo de coco
- 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 70% cacau
- 5 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1/2 colher (sopa) de sal
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em um recipiente, misture os ingredientes secos: polvilho azedo, polvilho doce, cacau em pó, chocolate em pó, sal e açúcar demerara. Reserve
- Em outro recipiente, misture os ovos e o óleo de coco até que fique homogêneo.
- Junte os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma untada com óleo de coco, leve ao forno pré-aquecido 180°C por cerca de 20 minutos.
- Depois de assado, sirva ainda quente.
Conclusão
E então, já deu água na boca? Ficou com vontade de experimentar esse Brownie de Tapioca Low Carb? Então não espere mais e bora preparar! É muito fácil e rápido de preparar, e com certeza irá surpreender!
Esperamos que você tenha gostado desse Brownie de Tapioca Low Carb e que também experimente outras receitas em nosso blog. Aproveite e compartilhe com seus amigos as delícias low carb que você preparou.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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