Brigadeiro Low Carb de Tapioca
Um deleite para quem segue uma alimentação low carb e não abre mão do doce. Experimente esta receita de brigadeiro de tapioca saudável e saborosa!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
35 minutos
Rendimento
12 porções
Sumário
Brigadeiro Low Carb: A Receita que vai mudar sua vida!
Você ama brigadeiro, mas precisa seguir uma alimentação saudável e low carb? A receita de hoje vai conquistar seu coração! Com menos de 150 calorias por porção, esta receita de brigadeiro de tapioca é uma ótima opção para quem quer emagrecer sem abrir mão do sabor.
A farinha de tapioca é rica em fibras e carboidratos complexos, o que significa que ela demora mais para ser digerida, mantendo você saciado por mais tempo. Além disso, a tapioca possui muito menos calorias em comparação às farinhas comuns. Por isso, é uma ótima opção para fazer bolos, biscoitos e, claro, brigadeiros.
Aproveite esta receita de brigadeiro low carb de tapioca! É muito fácil de preparar e tem um sabor delicioso. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Vamos à receita!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 160g de tapioca granulada/farinha de tapioca
- 90ml de leite de coco
- 60ml óleo de coco
- 20g de coco ralado
- 10ml de adoçante culinário de sua preferência
- 3g de cacau em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela grande, aqueça o leite de coco, o óleo de coco e o sal em fogo médio, mexendo sempre até ferver.
- Adicione a farinha de tapioca aos poucos, mexendo sempre.
- Quando toda a farinha estiver incorporada, deixe ferver até desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o coco ralado, o cacau em pó e o adoçante.
- Mexa até obter uma consistência homogênea.
- Deixe esfriar e molde os brigadeiros.
- Para finalizar, polvilhe coco ralado e sirva!
Conclusão
O brigadeiro Low Carb de Tapioca é uma ótima opção para quem quer se manter em forma sem abrir mão de doce. É uma ótima opção para quem quer fazer uma sobremesa rápida e deliciosa! Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
20 g
Proteínas
5 g
Gorduras
7 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 7 g |
| Sódio | 120 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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