Brigadeirão Fit de Coco Sem Açúcar
Uma versão saudável e saborosa do tradicional brigadeirão, sem adição de açúcar, usando farinha de coco e leite de coco.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
Brigadeirão de Coco Fit: Perca Peso com Sabor!
O Brigadeirão Fit de Coco é a opção ideal para quem está querendo uma sobremesa saborosa e sem adição de açúcar.
Feito com farinha de coco, leite de coco e manteiga vegana, ele tem um sabor único e é muito fácil de fazer.
O melhor de tudo é que o Brigadeirão Fit de Coco contém menos calorias do que a versão tradicional, com o mesmo sabor delicioso.
Você pode serví-lo como sobremesa depois do almoço, para os dias mais quentes, ou como um lanche no meio da tarde.
Além disso, é uma ótima receita para quem está seguindo uma dieta Low Carb.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- coco ralado fino, 200 g
- amido de milho, 2 colheres de sopa
- leite de coco, 1 xícara
- manteiga vegana, 2 colheres de sopa
- essência de baunilha, 1 colher de chá
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, misture o coco, o amido de milho, o leite de coco e a manteiga vegana.
- Mexa bem com uma colher até que todos os ingredientes estejam homogeneamente misturados.
- Em seguida, leve a mistura ao fogo baixo e mexa até que engrosse e desgrude do fundo da panela.
- Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha. Misture até que seja homogenizado.
- Transfira para uma forma redonda e deixe esfriar.
- Em seguida, leve à geladeira até que fique consistente para fatiar.
- Finalize com coco ralado por cima do brigadeirão e sirva.
Conclusão
O Brigadeirão Fit de Coco é uma ótima opção para quem está querendo se deliciar com um doce saudável e sem adição de açúcar.
Além disso, ele é muito simples de fazer e pode ser servido em qualquer ocasião, então aproveite e experimente!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
13 g
Proteínas
3 g
Gorduras
10 g
Calorias Totais
153 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 153 kcal |
Carboidratos | 13 g |
Proteínas | 3 g |
Gorduras | 10 g |
Sódio | 30 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.