Bolo Vulcão de Chocolate Low-Carb
O Bolo Vulcão de Chocolate Low-Carb é o melhor bolo que você vai experimentar! O bolo é coberto com uma cascata de chocolate e coco ralado. Uma receita saudável, nutritiva e deliciosa que faz a alegria de todos!
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
O Bolo Vulcão de Chocolate Low-Carb que vai te deixar sem palavras com seu sabor
O Bolo Vulcão de Chocolate Low-Carb é perfeito para quem quer uma sobremesa saudável e saborosa. Feito com ingredientes saudáveis e ricos em nutrientes, como farinha de amêndoas e óleo de coco, é uma ótima opção para quem está de dieta low-carb.
O Bolo Vulcão de Chocolate Low-Carb é coberto com uma cascata de chocolate e coco ralado. Uma combinação irresistível que agrada a todos os gostos.
Uma vez que é preparado com ingredientes saudáveis e de baixo índice glicêmico, este bolo é uma ótima opção para quem está de dieta low-carb. Além disso, é uma sobremesa extremamente versátil, pois você pode trocar os ingredientes e adaptar a receita de acordo com o que você tem em casa.
O preparo é muito simples, leve menos de 40 minutos para ficar pronto e pode ser servido quente ou frio. É um ótimo lanche da tarde, especialmente no inverno.
Vamos aprender como fazer o delicioso Bolo Vulcão de Chocolate Low-Carb? Então vamos lá!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo de coco
- ¾ xícara (chá) de eritritol
- 2 xícaras (chá) de farinha de amêndoas
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de cacau em pó
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 100g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno em temperatura média.
- Em uma tigela, bata os ovos, o óleo de coco, o eritritol e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de amêndoas, o leite de coco, o fermento em pó, o cacau em pó e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma de bolo untada com óleo de coco.
- Polvilhe com o coco ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
- Retire o bolo do forno e cubra com a ganache de chocolate.
- Sirva em seguida.
Conclusão
O Bolo Vulcão de Chocolate Low-Carb é uma sobremesa saborosa, saudável e nutritiva. Feito com ingredientes saudáveis e ricos em nutrientes, é uma ótima opção para quem está de dieta low-carb. Preparado em poucos minutos, é uma ótima opção para um lanche rápido e delicioso.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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