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Bolo Vegano Low Carb Fofinho

Um bolo vegano low carb com uma textura fofinha, ideal para acompanhar café da manhã ou lanche da tarde.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

10 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

40 minutos

Tempo Total

Tempo Total

50 minutos

Rendimento

Rendimento

8 porções

Bolo Vegano Low Carb Fofinho
Sumário

Bolo Vegano Low Carb Fofinho e Irresistível

Esta receita é perfeita para quem deseja saborear um delicioso bolo vegano low carb de forma simples e prática. É ideal para acompanhar um café da manhã e ainda conta com algumas opções de substituição para que você possa adaptar a receita à sua dieta.

A textura desse bolo é leve e fofinha. O tempero do coco confere um sabor único, que vai te surpreender. Além disso, o óleo de coco usado na preparação ajuda a deixar a massa macia e úmida.

Você também pode usar outros tipos de óleos vegetais na preparação, desde que sejam saudáveis e livres de aditivos químicos. Se desejar, também é possível usar outros tipos de farinha, como farinha de amêndoa.

Não sabe como preparar esse bolo maravilhoso? Acompanhe essa receita e surpreenda todos os seus amigos com esse delicioso bolo vegano low carb.

Vamos lá? Vamos começar a preparar esse bolo maravilhoso? Siga o passo a passo e prepare esse bolo vegano low carb com textura fofinha e sabor incrível!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de coco
  • 1/2 xícara de açúcar de coco
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Bata os ovos em uma tigela grande até dobrar de volume.
  3. Adicione a farinha de coco, açúcar de coco, leite de coco e óleo de coco e misture até obter uma consistência homogênea.
  4. Adicione o fermento e misture bem.
  5. Unte forma de bolo com óleo de coco e coloque a massa. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Conclusão

Esperamos que você tenha gostado desta receita e que seu bolo vegano low carb tenha ficado fofinho e delicioso. Se você quiser incrementar o sabor, pode adicionar frutas ou gotas de chocolate.

Aproveite e compartilhe conosco no Instagram com a HASHTAG #lowcarbvegano. Vamos adorar ver como ficou a sua versão! Bom apetite!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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