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Bolo Red Velvet Low Carb Sem Glúten

Esse bolo red velvet low carb é sem glúten, saudável e delicioso! Uma sobremesa sem culpa que a todos encantará.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

20 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

35 minutos

Tempo Total

Tempo Total

55 minutos

Rendimento

Rendimento

8 porções

Bolo Red Velvet Low Carb Sem Glúten
Sumário

A Receita Mais Deliciosa De Bolo Red Velvet Low Carb Sem Glúten

Esse Bolo Red Velvet Low Carb é uma versão deliciosa e saudável da famosa sobremesa.

Produzido sem glúten, é ideal para quem tem intolerância à essa proteína.

Além disso, é livre de lactose, pois usa iogurte grego.

A textura é macia e fofinha, além de ter um delicioso sabor.

Este bolo também é low carb, você pode preparar e saborear sem se preocupar com as calorias.

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de iogurte grego
  • 1 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de sucralose
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Pré aquecer o forno em 350°F (180°C).
  2. Unte uma forma com óleo e polvilhe com cacau em pó.
  3. Bata os ovos e o iogurte em um processador de alimentos por cerca de 1 minuto.
  4. Adicione o óleo de coco, a sucralose e misture.
  5. Em seguida, adicione o cacau em pó, o extrato de baunilha, o vinagre de maçã e misture.
  6. Adicione o fermento em pó e misture de leve.
  7. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
  8. Depois de assado, deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

Conclusão

Esperamos que você tenha gostado dessa deliciosa e saudável receita de bolo Red Velvet Low Carb sem glúten.

Você também pode servir com acompanhamentos como ganache, chocolate amargo, morangos ou chantilly.

Bom apetite e aproveite a sobremesa que não deixará ninguém passar vontade.

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

Saiba mais sobre Pietra

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