Bolo para diabéticos: saudável e de baixo carboidrato!
Surpreenda quem você ama com esse bolo saudável e de baixo carboidrato! Uma maneira deliciosa de controlar os níveis de glicose e ainda assim se deliciar com um bolo.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
35 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
Delicie-se com o bolo para diabéticos que vai transformar sua vida!
Todo mundo gosta de um bolo delicioso. E quem não pode consumir muito açúcar, aqueles que possuem diabetes, também merecem esse prazer!
A receita a seguir é ideal para quem precisa controlar o açúcar, mas não quer abrir mão do sabor. Ela é feita com farinha de trigo integral e adoçante a base de frutose.
Você vai ver que é muito simples fazer um bolo saudável para diabéticos. E também muito saboroso!
Além de controlar o açúcar, esse bolo também é rico em fibras, pois, além da farinha, leva aveia em flocos finos.
Vamos à receita? Com certeza, essa vai ser a sobremesa favorita de quem está controlando os níveis de glicose!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 3/4 de xícara (chá) de adoçante culinário a base de frutose
- 3 ovos grandes
- 3/4 de xícara (chá) de óleo de girassol
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1/2 xícara (chá) de ameixas desidratadas
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte com óleo uma forma de 20 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o fermento e a canela.
- Bata os ovos com o adoçante e o óleo em outra tigela.
- Adicione a mistura de farinha à tigela dos ovos e mexa bem.
- Acrescente o leite e mexa até obter um creme homogêneo.
- Adicione as ameixas à massa e misture delicadamente.
- Verifique se a massa está homogênea e coloque na forma.
- Asse por cerca de 35 minutos, ou até que um palito saia limpo quando inserido no bolo.
Conclusão
O bolo para diabéticos ficou delicioso! É uma ótima opção para quem deseja controlar seus níveis de açúcar e ainda assim se deliciar com um saboroso bolo.
Esperamos que você tenha gostado da receita e que possa compartilhá-la com seus amigos e familiares que controlam sua alimentação para a diabetes.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Bolo para diabéticos: saudável e de baixo carboidrato!. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
