Bolo Mole de Leite: Uma Delícia Low Carb
Um bolo mole de leite que fica pronto em menos de uma hora e não possui carboidratos. Se quiser incrementar, use frutas secas ou frutas desidratadas para dar ainda mais sabor à sua sobremesa!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
Este Bolo Mole de Leite vai te deixar louco por sobremesas lowcarb
Este é o melhor Bolo Mole de Leite Low Carb que você já vai comer! Simples e muito saboroso, você pode servir com frutas desidratadas ou frutas secas para incrementar ainda mais.
A receita não leva carboidratos, sendo uma excelente opção para quem está em dieta. Além disso, ela é pronta em menos de uma hora. Não tem desculpa para não servir aquele docinho no final da refeição.
Tudo que você precisa para fazer este bolo são ovos, leite desnatado, açúcar mascavo, adoçante culinário, essência de baunilha, farinha de amêndoas e fécula de batata. Se for servir com frutas, use as desejadas.
Esta receita de Bolo Mole de Leite Low Carb é prática e fácil de fazer, além de muito saborosa. Ela também é nutritiva, pois possui uma tabela nutricional para porção de 100g, conforme descrito abaixo.
O tempo de preparo é de 20 minutos e de 40 minutos na assadeira. Se você estiver com pressa, pode usar o microondas para reduzir o tempo.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de fécula de batata
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Separe as claras das gemas e bata as claras com o açúcar mascavo até obter um merengue firme e brilhante.
- Em uma tigela, bata as gemas e o adoçante até ficarem levemente fofinhas.
- Aos poucos, misture o leite, a essência de baunilha, a farinha de amêndoa e a fécula de batata.
- Adicione as claras em neve aos poucos, mexendo com cuidado para não perder o ar incorporado.
- Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Espere amornar para desenformar e servir.
Conclusão
Este Bolo Mole de Leite Low Carb é uma delícia para adoçar a sua refeição sem colocar em risco a sua dieta. Além disso, é simples de preparar, nutritivo e saboroso.
Não perca tempo e já comece a preparar a sua própria versão, usando as frutas desidratadas ou secas que mais gostar. Desejamos boa sorte e bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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