Bolo de ricota low carb para fugir da rotina
Uma receita para fugir da rotina e se deliciar com um saboroso bolo de ricota. Uma receita ágil e prática, com ingredientes nutritivos e de fácil preparo.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
O bolo que vai te deixar com ânsia por mais
Quem não gosta de um bolo de ricota? Esta sobremesa deliciosa e nutritiva é perfeita para o café da manhã ou como um lanche saudável.
Esta receita low carb é ágil, prática e deliciosa. Com seus ingredientes nutritivos, é uma delícia para quem está buscando uma alternativa saudável e saborosa.
Você vai adorar se deliciar com esta receita. É muito simples de fazer e seu preparo é bem rápido.
Vamos começar? Se você estiver pronto, confira abaixo os ingredientes e as instruções para preparar o seu bolo de ricota.
Você vai precisar de: 1 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de farinha de amêndoa; 1/2 xícara de ricota fresca; 3 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa; 1 colher de sopa de fermento em pó.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de amêndoa
- 1/2 xícara de ricota fresca
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180C.
- Em uma tigela grande, misture a ricota com o açúcar mascavo, usando uma batedeira.
- Adicione os ovos, um a um, mexendo bem.
- Adicione a farinha de amêndoa e a manteiga de amêndoa à mistura.
- Adicione o fermento em pó e misture bem.
- Coloque a massa em uma fôrma para bolo untada com manteiga.
- Asse por 30 minutos ou até que um palitos inserido no meio saia limpo.
- Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.
Conclusão
Seu bolo de ricota low carb já está pronto! Sirva-o ainda quente com um topping de sua escolha, seja ele frutas, mel, doce de leite, creme de avelã ou o que mais lhe agradar.
Este bolo é uma ótima opção de sobremesa para um lanche saudável e nutritivo. Você vai adorar!
Esperamos que você goste desta deliciosa experiência e que compartilhe com seus amigos e familiares.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 13 g |
Gorduras | 5 g |
Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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